ការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដួលរលំ, ការធ្លាក់ចុះ caramel នេះគឺជាការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ អាហារពេលក្រោយសាលារៀន បានបម្រើជាមួយផ្លែប៉ោមឬ pears ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ពែងបូកទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែម 2 ស្លាបព្រា (គ្មានទឹកដោះគោ) ។
- ស្ករ 1 ពែង
- 1/4 ស៊ីរ៉ូដើមម៉េម
- margarine 1 ស្លាបព្រា (ទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បំពេញឆ្អឹងដែលមានទំហំធំល្មមដើម្បីដាក់ចានតូចមួយជាមួយទឹកកក។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយនៅលើកំដៅមធ្យមនាំយកទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោជំនួសទឹកស្ករសុីរ៉ូដើមម៉ៃសាក់ប៊ែលយូសាប៊ូ vanilla និងអំបិលដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចម្អិនប្រហែល 10 នាទីឬរហូតទាល់តែពណ៌ខៀវ។ ដាក់សា្លាកនៅក្នុងអាងទឹកទឹកកកដែលបានរៀបចំដើម្បីបញ្ឈប់ការចម្អិនអាហារ។
- ផ្ទេរទឹកជ្រលក់ caramel ទៅធុង heatproof មួយនិងកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់។ បម្រើត្រជាក់ជាមួយផ្លែប៉ោម, pears ឬនំកែកឃឺដែលគ្មានទឹកដោះគោ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 135 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 30 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |