នំដូណាត់ដ៏ឆ្ងាញ់នេះគឺជានំផ្អែមល្ហុងជាមួយនឹងស្ករពណ៌ត្នោតប៊ឺរីនិងពោតដូង។ ពីអ្នកទស្សនាតាមផ្ទះទៅគ្រួសារអ្នកដែលមកលេងអ្នកទាំងអស់គ្នានឹងរីករាយជាមួយនឹងបង្អែមដ៏ផ្អែមល្ហែមនេះ។
សូមមើលផងដែរ
នំបុ័ងរហ័សនិងប៊ីតខ្ញីក្រឡុកដូង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា
- ស្ករពែង 2/3 (ត្នោត)
- ទឹក 2 ស្លាបព្រា
- ដូង 1 កំប៉ុង (តៅ *)
- ម្សៅ 1 ពែង 1/4 ពែង (នំចៀន)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 3/4 ស្ករពែង
- ប៊ឺពែង 1/4
- ស៊ុត 1 (វាយដំយ៉ាងល្អ)
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងខ្ទះដុតនំ 8 អ៊ីញការរលាយប៊ឺជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងទឹក។
- ចំអិន, stirring រហូតដល់លាយផងដែរ។ បន្ថែមដូងអាំង កំណត់ឡែក។
- ជីកម្សៅនំអាំងនំម្សៅដុតនំអំបិលនិងស្ករ។
- នៅក្នុងការលាយចាន butter Cream; កូរឱ្យក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ កូរឱ្យនៅក្នុងស៊ុតទឹកដោះគោនិងវ៉ាន់នី។ វាយ 1 នាទី។
- ចាក់ថ្មលើល្បាយដូង។ ដុតនំនៅ 350 F សម្រាប់ 35 ទៅ 45 នាទីរហូតដល់នំត្រូវបានធ្វើរួច។
- បញ្ច្រាសនំដាក់លើចាននំ។
* ដើម្បីអាំងម្សៅនៅក្នុង oven, ការរីករាលដាលដូងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ ដុតនំនៅ 325 F, stirring ម្តងម្កាល, រហូតដល់ពណ៌ត្នោតត្នោត, អំពី 10 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
របារ Raspberry ជាមួយដូងនិងក្រដាសកំពូល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 341 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 61 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 252 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 42 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |