សាច់មានបន្លែចម្រុះ

បន្លែចម្រុះដែលបង្កកធ្វើឱ្យសាច់សត្វនេះងាយស្រួលនិងពេញនិយមហើយបន្លែបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមមួយចំនួនទៀត។ meatloaf គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីឱ្យកុមារអាចញ៉ាំបន្លែរបស់ពួកគេ។

បន្ថែមឈីដាឌីខាត់ខាយមួយចំនួនទៅសាច់មាន់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិបន្ថែមនិងវាយនភាព។ ប្រើសាច់ជ្រូកដីកន្លះកន្លះផឹកជាមួយសាច់គោដីសម្រាប់សាច់ម៉ត់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
Bacon-Wrapped Loaf សាច់

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3/4 ពែងទឹកដោះគោហួត
• 2 ពែងនំបុ័ងអង្ករទន់
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 2 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ស៊ុតធំវាយដំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
• 1 ពែង 1/2 ពែងបន្លែលាយទឹកកក (10 ឬ 12 អោន), នំប៉នតាមទិសដៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្អុលលូដល់ 350 អង្សារ។ ដាក់សន្លឹកដុតនំរឺដុតនំប៉័ងលាយជាមួយម្សៅ។

នៅក្នុងចានធំមួយចាក់ទឹកដោះគោនៅលើគូបនំប៉័ងនិងទុកឱ្យទាល់តែទឹកដោះត្រូវបានស្រូបយក។

ទៅនំបុ័ងនិងល្បាយទឹកដោះគោបន្ថែមគំនិត chopped, សាច់គោដី, អំបិល, ស៊ុតនិង mustard ស្ងួត; លាយផងដែរ។ កូរឱ្យក្នុងបន្លែ។

ដាក់ល្បាយសាច់ក្នុងខ្ទះដុតនំហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងនំបុ័ងពោត។ ជាជម្រើសខ្ចប់ចូលក្នុងខ្ទះនំបុ័ងធំ។

ដុតនំ meatloaf នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 1 1/2 ម៉ោង។

ទុកឱ្យ 5 នាទីមុនពេលងាកចេញពីខ្ទះ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ដាក់លើសាច់ជ្រលក់ជាមួយទឹកត្រីទឹកត្រីឬទឹកជ្រលក់សាច់អាំងមុនពេលវាចប់។
• បន្ថែមចំនួន 1 ឈីនៃឈីស shredded ទៅល្បាយ meatloaf រួមជាមួយបន្លែ។
• បន្ថែមចំណិតឈីស - អាមេរិច, mozzarella, cheddar ជាដើម - ទៅផ្នែកខាងលើនៃ loaf នេះហើយត្រឡប់វាទៅល។ ដុតនំសម្រាប់ពីរបីនាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
• ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់សត្វកាន់តែទាក់ទាញដល់ក្មេងៗចូរកាប់បន្លែទៅជាបំណែក ៗ និងដុតនំសាច់នៅក្នុងពែង muffin ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	365
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	221 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	688 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	39 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )