ចង្ក្រានយឺតយ៉ាវ Teriyaki Tiger Wings

ស្លាបមាន់ឆ្អិនយឺតទាំងនេះត្រូវបានគេចម្អិនហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានចម្អិនយឺត ៗ ក្នុងល្បាយទឹកជ្រលក់បែបអាស៊ី។ ខ្ញុំបន្ថែមខ្ទឹមខ្ទឹម - ឬ sambal - ទៅលាយទឹកជ្រលក់សម្រាប់កំដៅខ្លះប៉ុន្តែនោះគឺស្រេចចិត្ត។ អ្នកអាចប្រើក្រឡុកពណ៌ក្រហមឬកៃណានសម្រាប់កំដៅផងដែរ។

រូបមន្តនេះត្រូវបានពង្រីកឡើងយ៉ាងងាយសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស។ ធ្វើឱ្យពួកគេសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬព្រឹត្តិការណ៍ខាងក្រោយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្លាបមាន់ 3 ផោន (ប្រហែលជា 16 ស្លាប)
• អំបិលខាសឺរ
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ
• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 (ហាប់)
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ពែង
• ស្ករត្នោត 1 ពែង
• 1/4 ពែងស៊ឺរីស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាបាយខ្ទឹមខ្ទឹមឬទឹកជ្រលក់ (សំបូរ) ស្រេចចិត្ត
• ខ្ញីដី 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងជម្រះស្លាបមាន់ ក្របៅស្ងួត។
2. កាត់និងបោះបង់ចោលគន្លឹះនៃស្លាបបន្ទាប់មកកាត់ស្លាបនីមួយៗនៅនឹងសន្លឹកដើម្បីបង្កើតផ្នែកពីរ។
3. ប្រោះបំណែកស្លាបជាមួយអំបិលនិងម្រេច; ដាក់ស្លាបលើខ្ទិះសាច់ជ្រូកល្មម។
4. ចង្អុរប្រហែល 4 អ៊ីងពីកំដៅសម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នាឬរហូតដល់ស្លាបមាន់មានពណ៌ត្នោតល្អ។ ផ្ទេរស្លាបមាន់ទៅកាន់ចង្ក្រានយឺត។
5. នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករត្នោតស្ករសឺរីចេម (បើប្រើ) ខ្ញីនិងខ្ទឹមសមីន។ Pour ទឹកជ្រលក់លើស្លាបមាន់។

1. គម្របនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបអស់រយៈពេលប្រហែល 4 ម៉ោងឬនៅកម្រិតខ្ពស់ប្រហែល 1 1/2 ទៅ 2 1/2 ម៉ោង។
2. កូរស្លាបមាន់ម្តង ៗ ពាក់កណ្តាលតាមចម្អិនអាហារ។
3. បំរើដោយផ្ទាល់ពីចង្ក្រានយឺតដោយមានសីតុណ្ហភាពទាបនៅលើកម្រិតទាបឬរន្ទះ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ស្លាបមាន់ស្លាប

ស្លាប Buffalo ដុតនំ

Spicy Cajun Style ស្លាបមាន់

ស្លាបមាន់ស្លាស

រូបមន្តសត្វស្លាបចចក 10 មុខកំពូល

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1109
ជាតិខ្លាញ់សរុប	46 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	18 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	285 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	4,065 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	73 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	99 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )