ផ្ទុកស្បែកដំឡូងឆ្អិនជាមួយឈីសនិងបាកសុន

ស្បែកដំឡូងដុតទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការរួមផ្សំនៃឈីស shredded, bacon និង onions ពណ៌បៃតង។ ស្បែកដំឡូងគឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាតែងតែទទួលរងការវាយប្រហារ។ ពួកវាត្រូវបានដុតនំដូច្នេះពួកគេត្រូវការពេលវេលាចម្អិនតិចតួចណាស់ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការចម្អិនអាហារទេ។ បូកបន្ថែមទៀតពួកគេមានស្រាលជាងស្បែកដំឡូងចៀន។

ដុតនំពួកគេហើយបម្រើពួកគេដូចជាអាហារសម្រន់សម្រាប់រាត្រីខ្សែភាពយន្តគ្រួសាររឺជម្រុញរូបមន្តសម្រាប់ក្រុមធំមួយឬពិធីជប់លៀង។ ឬបម្រើពួកគេជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកធំ ពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតចំពោះដំឡូងបារាំងឬដំឡូងបារាំង។

អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរចំណិត ៗ សម្រាប់ស្បែកដំឡូងទាំងនេះជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ចូរពិចារណាប្រើការដាក់ភីស្សាដូចជាម្រេចខ្នុរខ្នុរអំបូរអូលីវនិងដំឡូងមីសូឡៃឡាឬភីហ្សា។ ឬបន្ថែមសាច់គោដីមួយដុំសម្រាប់ស្បែកដំឡូងបារាំង។ ផ្សិតសាឡាត់ក្រឡុកធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ, និង ham diced គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ bacon នេះ។

បម្រើកោសិកាដំឡូងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារក្រូចជូរក្រូចឬហ្គីកាម៉េនឬបម្រើវាជាមួយ salsa ប៉េងប៉ោះដែល ផលិតដោយខ្លួនឯងឬពាណិជ្ជកម្ម សាឡាត់ ពោត ឫ សំលៀកបំពាក់ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ដំឡូងបូជាធំ ៗ (ដូចជា Russet ឬអៃដាហូ)
• អំបិល kosher Dash (ឬរសជាតិ)
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ (ឬរសជាតិ)
• 1/4 ពែងប្រេងអូលីវ (ឬប្រេងបន្លែ)
• ឈីល្លាដា 1 ពែង (shredded ឬ cheddar jack ឈីឬផ្សិតម៉ិកស៊ិកលាយ)
• 4 បន្ទះកំប៉ុង (ចម្អិនចាក់ទឹកនិងក្រៀមក្រំ)
• ខ្ទឹមបារាំង 2 ពណ៌ក្រហម
• ស្រេចចិត្ត: ក្រែមឆ្អិន 1/2 ពែង
• ស្រេចចិត្ត: salsa 1/2 ពែង
• ស្រេចចិត្ត: កាហ្វេ guacamole 1/2 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 400 F. Scrub ដំឡូងនិងការចាក់មុតជាច្រើនដងជាមួយ skewer ឬ torn សម។
2. ដុតនំដំឡូងប្រហែល 1 ម៉ោងទៅ 1 ម៉ោងនិង 15 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងជាការលួង។
3. នៅពេលដែលដំឡូងគឺត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយ, កាត់បន្ថយការឱ្យពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាល lengthwise ។ យកចេញនូវដំឡូងជាច្រើនពីពាក់កណ្តាលនីមួយៗដែលនៅសល់ប្រហែល 1/4 ទៅ 1/2 នៃដំឡូងនៅក្នុងសែល។ រក្សាទុកដំឡូងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតដូចជាស៊ុបដំឡូងដុតនំឬដំឡូង mashed ។

1. កាត់ពាក់កណ្តាលជាពាក់កណ្តាលម្តងទៀត។ ដុសធ្មែញទាំងអស់ជាមួយប្រេងអូលីវឬបែពែដាប់ចែូវបនា្ទាប់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
2. រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីរហូតដល់ crisp បន្តិចនៅជុំវិញគែម។
3. យកស្បែកដំឡូងចេញពីចង្ក្រាននិងគុបក្រឡុកប្រហែល 1 ស្លាបព្រានៃឈីសកាត់នៅលើដុំនីមួយៗ។ sprinkle ជាមួយ bacon crumbled ។
4. ត្រលប់ស្បែកដំឡូងឱ្យឆ្អិនហើយដុតនំម្តងទៀត 7 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
5. កំពូលជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
6. ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបម្រើជាមួយចានតូច ៗ នៃ salsa, guacamole និងក្រែម sour ។

ព័ត៌មានជំនួយ

ប្រើដំឡូងដែលនៅសល់ក្នុងសាច់ចលៀងដើម្បីដាក់ខ្ទះតូចមួយឬធ្វើ នំប៉ាន់គោ ជាមួយពួកគេ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	128
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	20 ម។ ក
សូដ្យូម	130 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )