ខ្ទីកាឡូរីទាំងនេះត្រូវបានធ្វើតាមរដូវជាមួយ parsley ឬ chives និងគំនិតមួយចំនួនដឹងគុណ។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ខ្ទិះក្រែចទាំងនេះដោយដៃឬប្រើដំណើរការចំណីអាហារដែលមានឌីសរឹង។ វាត្រូវការពេល 1 ឬ 2 នាទីប៉ុណ្ណោះជាមួយដំណើរការអាហារ!
បម្រើ pancakes ដំឡូងបុរាណទាំងនេះជាមួយ Cream applesauce ឬជូរ។ ដាក់វាជាមួយនឹងចំណិតនៃត្រីសាម៉ុនដែលជក់បារីនិងខ្ទឹមបារាំងនៃក្រែមឆ្អិនហើយអ្នកមានអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏អស្ចារ្យ។ ពួកគេមានភាពអស្ចារ្យជាម្ហូបចំហៀងជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
ទាក់ទង
Pancakes ដំឡូងជាមួយនឹងនំបុ័ងក្រមួននិង Chives
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូង 1 1/2 ផោន (ប្រហែល, peeled 2 CUPS ដឹងគុណ)
- ខ្ទឹមបារាំងតូច 1 (ដឹងគុណ)
- 1/4 ពែងទឹកដោះគោ
- ពងធំ 1 (វាយដំ)
- 4 ស្លាបព្រាម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី)
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រេចចិត្ត: 2 ស្លាបព្រាគោប៉ីសឺស (ឬឆីវ)
- ប្រេងបន្លែ 4 ស្លាបព្រា (ឬបរិមាណដែលត្រូវការសម្រាប់ចៀន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 200 F ឬ "កក់ក្តៅ" ការកំណត់។
- ផ្សំដំឡូងដឹងគុណនិងខ្ទឹមបារាំងនៅលើចានមួយ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរាវលើសដើម្បីបង្ហូរចេញ។ បន្ទាប់ពី 5 ទៅ 10 នាទីនៅពេលដែលម្សៅបានតាំងទីលំនៅនៅបាតចានចាក់ទឹកបិទហើយបន្ថែមម្សៅត្រឡប់មកដំឡូងវិញ។ ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងចានមួយនិងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងស៊ុតវាយដំ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំម្សៅជាមួយអំបិលម្រេចនិងម្សៅដុតនំ។ បាញ់លើល្បាយដំឡូងហើយកូរឱ្យទាល់តែលាយល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែម parsley chopped, chives ឬការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការទាំងពីរមួយ។
- កំដៅប្រហែល 4 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនៅក្នុងចំណិតជ្រៅឬប្រើប្រេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើស្រទាប់ស្តើងនៅក្នុងខ្ទះ។
- ទម្លាក់ល្បាយដំឡូងដោយខ្ទឹមរាងមូលទៅក្នុងខ្លាញ់ក្តៅនិងក្រឡុកទៅរាបស្មើបន្តិច។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, ងាកទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។
- បង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើ rack មួយ; ផ្ទេរទៅលយដើម្បីរក្សាកំដៅខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើការបណ្តុំជាបន្តបន្ទាប់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 322 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 154 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 398 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |