Croque-Monzah - ភីហ្សាទៅលើឈីសដុត

ជួប Croque-Monzah - សាំងវិច ដុតនំបុ័ង ភីហ្សា និង ភីហ្សា។ មានការលំបាកក្នុងការថតរូបភាពអ្វីដែលខ្ញុំកំពុងនិយាយ? គ្រាន់តែស្រមៃប្រសិនបើភីហ្សាមួយស្លាបព្រាញ៉ាំភ្លាមនៅលើឈីឆីហើយលទ្ធផលនោះគឺការព្យាបាលដោយអន្ទះអន្ទែងរបស់បារាំងដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពន្លឺភ្លឺពេលព្រឹកពេលដែលអ្នកមិនអាចចេញពីផ្ទះបាន។

មិនដូចជា ក្រឡុក - លោកទេ វាជាសមាសធាតុចម្រាញ់ល្អជាងនេះសាំងវិចគឺចាប់ផ្តើមដូចជាដុតនិងបញ្ចប់ដូចភីហ្សា។ វារហ័សងាយស្រួលនិងគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់ឈីឆី:
• 2 នំបុ័ងនំប៉័ង
• 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងដែលត្រូវបានកាត់ចោលនៅ Wisconsin mozzarella
• 1/2 ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
• 2 pats butter salted, បន្ទន់
• 1 ខ្ទឹមម្សៅខ្ទឹម
• 1 ខ្ទឹមអំបិល
• សម្រាប់ The Pizza Top:
• 1/2 ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
• 3 ស្លឹក basil, រហែក
• 1 ស្លាបព្រា Wisconsin Asiago, shredded
• 1/2 ស្លាបព្រា Wisconsin Parmesan, shredded
• 1 ស្លាបព្រាបាយម្រេចតូច
• 1 ខ្ទឹមម្រេចក្រហម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ជាដំបូងបង្វែរកូនរបស់អ្នកឡើងទៅខ្ពស់។ បន្ទាប់មកសូមចាប់ផ្តើមដោយការលាបប៉េងប៉ោះដាក់លើនំមួយដុំ។
2. កំពូលជាមួយ mozzarella និងបំណែកដែលនៅសល់នៃនំបុ័ងនិងប៊ឺនៅខាងក្រៅ។ លាងខ្ទះភាគីម្ខាងជាមួយម្សៅខ្ទឹមសនិងអំបិលហើយទុកវាម្ខាង។
3. កំដៅខ្ទះតូចមួយលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមសាំងវិច។ អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនសំរាប់ពីរបីនាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗរហូតទាល់តែខាងក្រៅទាំងមូលមានពណ៌ត្នោតខ្ចីហើយឈីសភាគច្រើនរលាយ។ នៅចំណុចនេះយកចេញពីខ្ទះចៀននិងប្រុងប្រយ័ត្នដាក់សាំងវិចនៅលើសន្លឹកដុត។

1. នៅលើពណ៌ភ្លឺនៃភាគីទាំងពីរ, លាបលើការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងបន្ថែមស្លឹក basil រហែក។ កំពូលជាមួយ asiago និង parmesan និង pepperoni ។ លាយជាមួយអំបោះបន្តិចបន្តួចពណ៌ក្រហមហើយដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានហើយឱ្យវាកិន។
2. នៅពេលដែលឈីសចាប់ផ្តើមឡើងពពុះហើយផ្នែកខាងលើប្រហាក់ប្រហែលនឹងភីស្សាវាដល់ពេលត្រូវយកវាចេញពីឡ។ ត្រូវប្រាកដថាឱ្យវាអង្គុយពីរបីនាទីមុនពេលចូលទៅក្នុងវា - ដូច្នេះឈីសមិនស្រូបចេញនៅកន្លែងទាំងអស់! រីករាយជាមួយ!