នំបុ័ងនំប៉័ងនំប៉័ងបារាំងនេះចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីជួសជុលហើយវាអាចត្រូវបានផលិតដោយនំខេកដែលទិញឬទិញដោយដៃ។ ខ្ញុំបានប្រើ រូបមន្តនំឌុប 2 ផោនសម្រាប់នំបុ័ងបារាំងរបស់ខ្ញុំ ។
ដោយគ្មានការសង្ស័យនំកំប៉ុងប៊័រប៊ឺរីធ្វើឱ្យមានបង្អែមដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងឬគ្មានផ្លែឈើទឹកជ្រលក់ឬទឹកជ្រលក់បង្អែម។ នំប៉័ងបារាំងនេះគឺជារបៀបមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរីករាយជាមួយនំផោនហើយវាអស្ចារ្យណាស់។
ញ៉ាំម្សៅពីរបីស្លីបនៃស្ត្រប៊េរីបកក់ក្ដៅលើនំបុ័ងអាំងបារាំងអាំងឬបញ្ចូលស្រទាប់ជាមួយនិងទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ caramel ឬ buttercotch ឬទឹកជ្រលក់សុដន់ឬផ្លែឈើរបស់អ្នក។
រូបមន្តនេះត្រូវបានសរសេរសម្រាប់ចំណិតក្រាស់ពីរសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់ហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កើនចំនួនមនុស្សពី 4 ទៅ 6 នាក់។
សូមមើលផងដែរ
នំបុ័ងបារាំងជាមូលដ្ឋាន
ការឈឺចាប់ល្ហិតល្ហែម - Toast បារាំងស្ទីល
ក្រឡៅផ្ផាកបារាំង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ 1
- 1/4 ពែងទឹកដោះគោ (ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល)
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ញាក់អំបិល
- ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ប្រហែលសម្រាប់កែច្នៃ)
- នំក្រាស់ទំងន់ 2 ផ្លែ (កម្រាស់ 3/4 អ៊ិន្ឈ៍)
- Garnish: សុីរ៉ូ, ផ្លឈើ, ការការពារកំដៅ, ស្កររលាយឬប៊ឺរីនិងប៊ឺត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានរាក់ដ៏ធំលាយផ្សំស៊ុតស៊ុតទឹកដោះគោស្ករនិងក្លិនឈ្មោលប្រសិនបើប្រើវ៉ាន់នីនិងអំបិល។ ឆក់រហូតដល់ល្បាយរលូននិងលាយល្អ។
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យមទាប, រលាយ butter បាន។
- ញ៉ាំនំនួននំប៉ាវនៅក្នុងល្បាយដាក់ស៊ុតដោយងាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យជ្រុងទាំងសងខាង។ កុំទុកនំឱ្យត្រាំយូរឬវាអាចបំបែកបាន។ ដោយប្រើ spatula មួយផ្លាស់ទី slice នំបុ័ងគម្របនៃនំ pound ទៅ skillet នេះ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនំដែលនៅសល់នៃនំ។
- ទុកឱ្យនំនំកំប៉ុងអស់រយៈពេលប្រហែល 3 នាទីឬរហូតទាល់តែបាតមានពណ៌ត្នោត។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបង្វែរស្លីចនីមួយៗទៅពណ៌ត្នោតផ្សេងទៀត។
- បម្រើនំបុ័ងក្រេតអាំងបារាំងជាមួយកំដៅដ៏កក់ក្តៅសុីរ៉ូផ្លែឈើឬផ្លែឈើឬទឹកជ្រលក់បង្អែម។ ឬគ្រាន់តែ sprinkle slices ជាមួយស្កររលាយ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- រូបមន្តទ្វេដងឬបីដងហើយបង្កប់នំបារាំង។ ដាក់ចំណិតនំប៉័ងអង្ករបារាំងនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងបង្កករហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។ ផ្ទេរទៅកាបូប Freezer ជិតស្និទ្ធនិងបង្កករហូតដល់ 2 ខែ។ កំដៅក្នុងឆ្អិន។
- បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃ nutmeg និងជំនួស vanilla ជាមួយ rum រសជាតិសម្រាប់ eggnog រសជាតិនំបុ័ង pound នំបុ័ងបារាំង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 259 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 473 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 341 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 16 ក្រាម |