រូបមន្តឃ្មុំ Crispy

រូបមន្ត Kale គឺមិនធម្មតានៅលើកំពូលនៃបញ្ជីឪពុកម្តាយភាគច្រើននៅពេលដែលពួកគេកំពុងស្វែងរកបន្លែដែលកុមារនឹងចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែខ្ញុំសូមអង្វរអ្នកឱ្យសាកល្បង ខាត់ ៗ នេះ។ វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់។

ថ្វីត្បិតតែខាត់ណាត្រូវបានលីងមិនចៀនក៏វាក្លាយទៅជាខ្ទិះនិងមានជាតិប្រៃស្ទើរតែ ដូចជាដំឡូងបារាំង ។

រូបមន្តខាត់នេះ គឺមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿផងដែរ។ វាមានចំនួន 309% នៃវីតាមីន A 201% វីតាមីន C, 14% ជាតិកាល់ស្យូម, ជាតិដែក 10%, ប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាមនិងជាតិសរសៃ 2 ក្រាម។ វាមានជាតិកាល់ស្យូម 112 កាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់ 1 ក្រាម។ ក្នុងមួយការបម្រើ!

កុំនឹក: អាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនមានសុខភាពល្អទាល់តែសោះ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6-8 CUPS chopped
• ថ្គាមស្រស់ ដើមដើមដែលបានយកចេញ
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬអំបិលសមុទ្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ធ្នើនៅលើធ្នើទាបបំផុតនៃឡរបស់អ្នក។ ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។
2. ការរីករាលដាលចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយរឹងមាំ។ ហៀរចេញដោយប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ ក្រឡុកដើម្បីកាប់ទាំងស្រុង។
3. ដាក់នៅលើ rack ទាបបំផុតនៃការ oven និងដុតនំសម្រាប់ 10 នាទី។
4. យកចេញពីលឡែននិងកូរឱ្យខាត់ ៗ ដែលអាចឱ្យឆ្អឹងអាចមានកូន។
5. ដុតនំផ្សេងទៀត 8 ទៅ 12 នាទីឬរហូតដល់ខាត់ណាគឺ crispy ។ វាគួរតែត្រូវបាន browned ស្រាលនិង crispy ទៅប៉ះ។

   ប្រសិនបើ kale នៅតែពត់ជាជាងការបែកក្រហែងនៅពេលអ្នកប៉ះវាវាមិនត្រូវបានធ្វើនៅឡើយទេ។ ត្រឡប់វាទៅល។ បង្រួមកម្តៅប្រសិនបើវាមានពណ៌ត្នោតពេក។ បន្តចម្អិនអាហាររហូតដល់ខ្ទេចខ្ទី។

1. យកវាចេញពីចង្ក្រាននិងលាយជាមួយអំបិលសមុទ្រ (អំបិល ម៉ុលដុន ធ្វើឱ្យវារសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់) ហើយបម្រើភ្លាមៗ។

កុំនឹក: អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលធ្វើឱ្យថ្នាក់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	52
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	163 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )