01 នៃ 10
Hummus
Hummus ។ Jamie Grill / Getty Images ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើកំប៉ុងនេះជាមួយបន្ទះសៀគ្វីប៉ាតា, ឈើការ៉ាត់, បន្លែខាត់ណាឬកណ្តឹងក្រហម។ កូនពងតូចជាងគេរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំ Hummus ជាមួយ chip chili (សាកល្បងពោតអង្ករពណ៌ខៀវ tortilla ឬបន្ទះសៀគ្វីមានគ្រាប់ច្រើនគ្រាប់) ។
02 នៃ 10
ប៊្លូរីផ្លែឈើរលោង
ប៊្លូរីផ្លែឈើរលោង។ រូបភាព Taesam Do / Getty ចុះឈ្មោះសម្រាប់ពាក្យសមីលូស៍ថ្មីរបស់ខ្ញុំ នៃទិវា E-course - វាឥតគិតថ្លៃ!
03 នៃ 10
រូបមន្តពោតលីងមានសុខភាពល្អ
ពោតលីងមានសុខភាពល្អ។ Reggie Casagrande / Getty Images រូបមន្តពោតលីងញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងពោតលីងញ៉ាំឬម្សៅពោត (ខ្ញុំចង់ធ្វើវានៅក្នុង Whirley Pop Popcorn Popper របស់ខ្ញុំ) ។ ពោតលីងញ៉ាំនេះត្រូវបានគេបណ្តេញដោយប៊ឺសតូចនិងផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ។
ផ្សិតដំបែមិនមែនជារឿងដូចគ្នានឹងផ្សិតស្ងួតទេ។ វាពោរពេញទៅដោយជីវជាតិ B និងអាស៊ីតអាមីណូ - រកវានៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព។ ប៉ុន្តែផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺវាមានរសជាតិសម្បូរជីវជាតិ។ ដូច្នេះពោតលីងញ៉ាំនេះមានរសជាតិដូចពោតលីងញ៉ាំ។
04 នៃ 10
ទំពាំងបាយជូរត្រជាក់
ទំពាំងបាយជូរត្រជាក់។ Stephanie Gallagher រូបមន្តនេះសម្រាប់ ទំពាំងបាយជូរដែលបង្កក បញ្ជាក់ថាតើការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពធម្មតាអាចផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងនូវវាយនភាពនិងរសជាតិនៃអាហារ។ រូបមន្តនេះមានគ្រឿងផ្សំតែមួយប៉ុណ្ណោះ - ទំពាំងបាយជូ - ប៉ុន្តែដោយការត្រជាក់ពួកគេពួកគេរសជាតិស្ទើរតែដូចជា sorbet ទឹកកក។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើទំពាំងបាយជូរក្រហមសរីរាង្គសម្រាប់រូបមន្តអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អនេះប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការប្រើទំពាំងបាយជូរបៃតង។ ក្មេងគ្រប់វ័យចូលចិត្តអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ (ហើយមនុស្សពេញវ័យធ្វើដូច្នេះ) ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថារង់ចាំរហូតដល់កូនរបស់អ្នកមានអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំមុនពេលបម្រើស្រាទំពាំងបាយជូ - ផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចជាគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់កុមារតូចៗ។
05 នៃ 10
ចម្អិនខ្ទឹមស
ចម្អិនខ្ទឹមស។ Stephanie Gallagher ត្រូវប្រាកដថាត្រូវលាងសមាតចកីយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបោះជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ អំបិលនេះមិនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងចំបើងក្រែនោះទេ។
06 នៃ 10
ផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរ
គុណសម្បត្តិផ្លែឈើទឹកយ៉ាអួ។ Stephanie Gallagher ហើយកុំខ្លាចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំឱ្យសមនឹងចំណូលរបស់អ្នក។ ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងទាំងនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែលឿងទឹកដោះគោជូរនិងគីវីផងដែរ។
07 នៃ 10
ស្រូវមានសុខភាពល្អ
ភេសជ្ជៈកិនសណ្ដែកដីសូកូឡា។ Stephanie Gallagher ពោតសណ្តែកដី ទាំងនេះធ្វើឱ្យមានជម្រើសសុខភាពល្អចំពោះជងស្រូវអង្ករប្រពៃណីហើយកុមារស្រឡាញ់វា។ ត្រូវបានផលិតដោយប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្តែកដីធញ្ញជាតិស្រូវអង្ករនិងស៊ីរ៉ូស្រូវសាលី (មើលទៅអង្ករសរីរាង្គនៅក្នុងផ្នែកអាហារធម្មជាតិនៃផ្សារទំនើបក្នុងស្រុករបស់អ្នក) ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្រូវទាំងអស់សុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាដើមប៉ុន្តែវាមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ស្ករតិច។
08 នៃ 10
ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោ
ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោ។ Stephanie Gallagher 09 នៃ 10
Peaches ដុត
Peaches ដុត។ Stephanie Gallagher រូបមន្តនេះគឺជាឧទាហរណ៏នៃការរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិបែបសាមញ្ញដើម្បីបង្កើតនូវអ្វីមួយដ៏អស្ចារ្យដែលទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យនឹងចូលចិត្ត។ peaches ស្រស់ត្រូវបានដុតបន្ទាប់មក topped ជាមួយឈីស parmesan shaved, Walnut toast និងទឹកឃ្មុំ។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន: រូបមន្តនេះគឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ។ Peaches មានវីតាមីន C និងជាតិសរសៃហើយ Walnut មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ ឈី Parmesan ឈីសបានបន្ថែមនូវភាពឆើតឆាយប្រូតេអ៊ីន (និងជាតិកាល់ស្យូម) ទៅនឹងរូបមន្តនេះហើយទឹកឃ្មុំហូរធ្វើរូបមន្តអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អនេះផ្អែមល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើបង្អែម។
កុំនឹក: រូបមន្ត Peach ស្រស់
10 នៃ 10
Pretzel ទន់
Pretzels ទន់ដោយខ្លួនឯង។ Stephanie Gallagher អ្វីដែលក្មេងមិនចូលចិត្តប្រូតហ្សែលទន់? ជាអកុសលភាគច្រើននៃប្រូតហ្សេលទន់ ៗ ដែលអ្នកទិញនៅផ្សារទំនើបនិងទីកន្លែងដែលមានអាហារសម្រន់មិនមានសុខភាពល្អទេ។ ប៉ុន្តែវាពិតជាមានភាពសាមញ្ញណាស់ក្នុងការ ធ្វើឱ្យប្រូតហ្សេលទន់ ៗ នៅផ្ទះ ដោយគ្រាន់តែធ្វើតាមការណែនាំដែលមានភាពងាយស្រួលមួយជំហានម្តង ៗ ។ ហើយនៅពេលដែលពួកគេផលិតដោយខ្លួនឯងអ្នកដឹងច្បាស់អំពីអ្វីដែលពួកគេចូល។
ផ្នែកដ៏លំបាកបំផុតអំពីរូបមន្ត pretzel ទន់នេះត្រូវបាន twisting dough នេះ។ ក្មេងៗប្រហែលជាចង់ធ្វើវាជាមួយអ្នកប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រញ៉េរញ៉ៃជាមួយនឹងការបង្វិលគ្រាន់តែធ្វើរូបមន្តនេះជាដំបងប្រដាប់ប្រតិកម្មទន់ជាជាងទម្រង់បែបប្រពៃណី pretzel ។ ពួកគេភ្លក់រសជាតិដូច ៗ គ្នា!