ឈី Parmesan និងចំនួនតិចតួចនៃសឺរីបន្ថែមរសជាតិនិងសម្បូរបែបទៅទឹកជ្រលក់សម្រាប់ casserole ត្រីធូណាប្រចាំថ្ងៃ។ បម្រើអាហារដ៏ងាយស្រួលនេះជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះស្រស់ៗសម្រាប់អាហារងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចទុកវាចេញប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចំអិនដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូររូបចម្លាក់ប៉ាស្តាទៅជាគុយទាវខ្នាតធំឬធំទូលាយម៉ាផ្កាព្រីវ rigatoni ឬរូបរាងផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនខ្នាតតូចឆ្ងាយឬ pancake farfalle
- butter 4 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 6 ខ្ទិតហើយលាបបន្តិច
- 1 clove តូច
- ខ្ទឹម , minced
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
- 1 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- ឈី Parmesan ឈឹក 1 1/4 ពែងចែកចេញ
- ស្លាបព្រាស្ងួត 2 ស្លាបព្រា
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- សញ្ញាព្រិល
- 2 កំប៉ុង (ប្រហែល 5 អោន ៗ គ្នា) ត្រីធូណាដែលស្រោះនិងលិច
- 1 ពែង 1/2 ពែង peas ត្រជាក់ឆ្អិន
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ពែងស្រស់
- breadcrumbs
- 2 ស្លាបព្រា butter, រលាយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 350 អាន់។
- ខាញ់មួយដុតនំ 2 1/2 - ត្រីមាស។
- ចំអិនចំណីសត្វក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិនបន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់។ ផ្ទេរទៅ colander ដើម្បីបង្ហូរ។ លាងជម្រះដោយទឹកក្តៅនិងទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយរលាយប៊ឺនៅលើកំដៅមធ្យម - ទាប។ ចំអិន onions ពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមសម្រាប់ប្រហែល 1 នាទី។ បន្ថែមម្សៅហើយកូររហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នានិងពពុះ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងសាច់មាន់និងចម្អិន, stirring រហូតដល់ thickened ។ បន្ថែម 1 ពែងឈីសប៉ៀមសានសឺរីម្រេចនិងនំម៉ុល។ កូរឱ្យក្នុងធូណានិងសណ្ដែកហើយញ៉ាំចំណីសត្វដែលចាក់ទឹកបន្ទាប់មកភ្លក្សនិងបន្ថែមអំបិលតាមតម្រូវការ។
- ផ្ទេរល្បាយទៅម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំនិង sprinkle ឈីស 1/4 ពែងនៃ Parmesan ឈីសនៅលើកំពូល។
- ក្រឡុកនំបុ័ងនំប៉័ងជាមួយប៊ឺបានរលាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អហើយព្រួសកំទេចកំទេចរុំលើស្រទាប់ផាំម៉ាសាន។
- ដុតនំដាក់ casserole សម្រាប់ 25 នាទី, ឬរហូតដល់ browned និង bubbly ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 658 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 14 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 79 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,020 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 71 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 34 ក្រាម |