ទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំក្តាមដ៏គួរឱ្យឆ្ងាញ់នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកជ្រលក់ពណ៌សធម្មតាដែលមានស្លាបព្រាទឹកខ្មេះនិង ម្ទេសស្ងួត ។
ល្បាយក្តាមត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឈើឆ្កាង។ រូបមន្តធ្វើឱ្យ 8 ផ្នែកតូចៗប៉ុន្តែអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបានយ៉ាងងាយស្រួល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 2 ហួតម្សៅខ្ទះ
- ទឹកដោះគោ 3/4
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- vinegar ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 mayonnaise tablespoons ហួត
- នំបុ័ង 1 កាច់
- សាច់ក្តាម 1 ផោន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រលាយប៊័រ; កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅ។ បន្ថែមទឹកដោះគោពែង 1/2 បន្តិចម្តង ៗ ។ បន្ថែមអំបិលម៉ាក់គោទឹកខ្មេះនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire; ចំអិនរហូតដល់ thickened ។ ត្រជាក់។ បន្ថែម mayonnaise ទៅទឹកជ្រលក់។
- កំទេចខ្លាញ់ដោយទឹកដោះគោដែលនៅសល់ បន្ថែមលើក្តាម។ ល្បាយក្តាមលាយជាមួយល្បាយទឹកជ្រលក់។
- ស្លាបព្រាទៅ 8 កែវ។ ដុតនំនៅ 350 °សម្រាប់ 15 នាទី។
រូបមន្តច្រើនទៀត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 207 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 58 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 625 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 14 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |