រូបមន្តនំនំហ្វ្រេនហ្វ្រេស៊ិនហ្វ្រូមជាមួយក្តាម

នំក្តាមទាំងនេះគឺជាការរួមផ្សំគ្នានៃ mayonnaise, crumbs នំប៉័ងនិង crabmeat គុណភាពល្អ។ ការតុបតែងក្រេអូលនិងមីក្រូក្រេនបន្ថែមរសជាតិដល់នំក្តាម។

ធ្វើនំក្តាមសម្រាប់អាហារឬធ្វើឱ្យពួកវាតូចហើយបម្រើពួកគេដូចជាចំណីអាហារ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

នៅក្នុងចានមួយផ្សំ mayonnaise, mustard ក្រេអូល, creole ក្រេតម្រេច parsley គំនិតពណ៌បៃតងនិងម្រេចកណ្ដឹង; កំណត់ឡែក។ ប្រសិនបើឈីលី seasoning មិនមានអំបិលបន្ថែមអំបិលមួយឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចាក់ទឹកក្តាមនិងច្របាច់វាឱ្រយបានល្អដើម្របីឱ្រយសម្រ្រចទឹកសម្រ្រចខា្ល្រចចេញ។
ដាក់ក្តាមក្នុងចានមធ្យម។ ជាមួយ spatula ឬស្លាបព្រាឈើមួយដងនៅក្នុងល្បាយ mayonnaise និង 1 ពែងនៃ crumbs នំប៉័ងគ្រាន់តែរហូតដល់ blended ។ មានរាងជានំក្តាម 8 មានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 2 1/2 អុិញ។

ខ្ញុំប្រើឧបករណ៍ខូគីឬខូគីខូឃីជាមួយកំពូលបើកចំហដើម្បីបង្កើតនំខេកហើយចុចគ្រឿងផ្សំចុះក្រោមដើម្បីឱ្យវានៅជាប់គ្នា។ ចុចបន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងកំទេចកំទី។ គ្របដណ្តប់និងញាក់រយៈពេល 1 ទៅ 2 ម៉ោង។
កំដៅប៊ឺនិងប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលប៊ឺឈប់កម្ដៅ, នំក្តាមឆារយៈពេលប្រហែល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗដោយប្រុងប្រយ័ត្នងាកម្តង។ បម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារនិងរំសេវឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់នំបុ័ងនំបុ័ងស្រស់ប្រសិនបើនំបុ័ងរបស់អ្នកមិនមានអ្វីមួយនិងចាស់ស្ងួត, រៀបចំ 6 ចំណិតនំបុ័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ដុតនំនំបុ័ងក្នុងឡស៊ីល 325 F រហូតទាល់តែវាស្ងួតប៉ុន្តែមិនត្រូវលេប។ កាត់ឬកាត់នំបុ័ងចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗនិងជីពចរនៅក្នុងកែច្នៃអាហារដើម្បីបង្កើតកំទេចល្អ ៗ ។
លាងជមែះប៊ឺតបន្ថែមលើចាននំក្តាមមុនពេលអ្នកត្រលប់មកវិញ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	289
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	65 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	762 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	19 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )