ខាត់ឃីប៊ឺតទាំងនេះមានរាងជាគ្រាប់បាល់ហើយរមូរនៅក្នុងគ្រាប់កន្ទុយពណ៌ខៀវ។
អ្នកអាចបង្កើតខូឃីស៍ទាំងនេះជាមួយគ្រាប់ផ្លែឈើផ្សេងទៀតផងដែរហើយផ្លាស់ប្តូររសជាតិទៅជាចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុនឬចំរាញ់ពី butternut ។ សូមមើលគន្លឹះនិងបំរែបំរួលអំពីរបៀបដុតនំបុ័ងផ្លែឈើនិងការផ្តល់យោបល់រសជាតិបន្ថែមទៀត។
ពីអ្នកអាន: "ខ្ញុំចូលចិត្តសមាមាត្រខ្ពស់នៃរសជាតិប៊ឺរសជាតិហើយក៏បានរកឃើញថាវាមានសំប៉ែតខ្លាំងប៉ុន្តែមិនពិបាកទេខ្ញុំចែករំលែកខ្លះជាមួយគ្រួសារដែលខ្ញុំបានពង្រីកហើយពួកគេក៏ស្រឡាញ់ពួកគេផងដែរ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកញ៉ាំផ្លែប៊ឺតមុនពេលប្រើ ដូច្នេះពួកគេនៅតែរក្សាភាពច្របូកច្របល់និងរសជាតិនំប៉័ង។ " - Lydia
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅដែលមានគោលបំណងចំនួន 2 ពែង (9 អោន)
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- butter 1 ពែង (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 កំប៉ុងកន្លះកន្លះកំប៉ុងពណ៌ក្រហម (ឬក៏ដាក់ក្រដាសដាក់កំប៉េះដាក់លាប) ។
- 1/2 ស្ករលាយម្សៅទឹកដោះគោ (សម្រាប់ការរំកិលពាក់កណ្តាលនៃខូឃី)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 F.
ខាត់ក្រណាត់សន្លឹកឬបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ។
ជីកម្សៅស្ករអំបិលជាមួយគ្នា ធ្វើការនៅក្នុង butter និង vanilla ។
បន្ថែម 2 ពែងនៃ hazelnuts chopped ល្អ; លាយល្អ។
បង្រួម dough ខូឃីទៅជាបាល់ 1 អ៊ីញ។ រមៀលពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់បាល់ដែលនៅសល់ពណ៌ក្រហម។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមានលាបខ្លាញ់។
ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រាន preheated សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ រមៀលពាក់កណ្តាលនៃខូឃីឃុកណាត់នៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ 'sifted ខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅបន្តិច។
ធ្វើឱ្យមានឃុកឃាត់ប៊ុនហានុយប្រហែលជា 5 កែវ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្ត ខូឃីឆ្មាទាំងនេះ ដែលស្រដៀងគ្នាឬ ខូឃីអឹសស៊ីនទាំងនេះ ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ដើម្បី toast hazelnuts chopped នេះពួកគេបានរីករាលដាលចេញនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានទំហំធំ rimmed ។ ខ្ទះរុំឬក្រដាសស្លាបពាក់កណ្តាលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដុតនំពួកវាក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាច 350 អំបោះក្នុងរយៈពេលប្រហែល 7 ទៅ 12 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេមានពណ៌ត្នោតស្រាល។ ធ្វើឱ្យពួកគេញ័រជាញឹកញាប់ហើយមើលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ពួកវានឹងងងឹតកាន់តែច្រើនបន្ទាប់ពីអ្នកយកវាចេញពីឡ។ ដូច្នេះយកវាចេញនៅពេលដែលវាមានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ ចាក់ទឹកលើចានធំមួយឬកំប៉ុងធំមួយដើម្បីឱ្យជាក់និងឈប់ចម្អិនអាហារ។
- ប្រើម្សៅពពុះគ្រាប់ម៉ាកាដូអាលម៉ុងឬ Walnut ជំនួសឱ្យគ្រាប់ឃុកប៊ឺតនៅក្នុងខូឃីស៍ទាំងនេះ។
- ជំនួសថ្មីមួយភាគបួនកន្លះនៃគ្រាប់កាហ្វេចំនួន 2 ពែងក្នុងឃុកឃុកដែលមានបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាខ្នាតតូចឬបន្ទះសៀគ្វីបៃតង។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
នំប៉័ងប៊ឺតស៍មានភាពងាយស្រួលជាមួយនឹងអាល់ម៉ុន