នំបុ័ងបារាំង ពេញមួយយប់នេះធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារនិងភ្ញៀវ។ នេះ casserole នំប៉័ងបារាំងគឺជាការងាយស្រួលជាពិសេសចាប់តាំងពីវាអាចត្រូវបានរៀបចំយប់មុនហើយបន្ទាប់មកដុតនំនៅពេលព្រឹក។ អ្នកក៏អាចចូលចិត្តស្ទីលអង្ការបារាំងថ្មីឬ ឈឺចាប់ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺ 4 ស្លាបព្រា (សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់)
- 12 slices
- នំប៉័ងបារាំង (3/4 អ៊ីញ - ក្រាស់)
- ពងធំ ៗ 6
- 1/2 ពែង
- ទឹកដោះគោ (ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល )
- 1/4 ពែងស្ករ
- សុីរ៉ូអំបូរ 2 ស្លាបព្រា
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- តុបតែង: ស្ករ (អ្នកធ្វើឱ្យចំណីអាហារ 'ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយប៊ឺលើផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះសាច់អាំងដែលមានទំហំធំ 1 អ៊ីញ។ រៀបចំនំប៉័ងនំបុ័ងនៅក្នុងខ្ទះ។
- ផ្សំស៊ុតទឹកដោះគោស្ករសទឹកក្រឡុកនិងអំបិលក្នុងចានធំ។ whisk រហូតដល់លាយផងដែរ។ ចាក់លាយស៊ុតលើនំបុ័ង។ បង្វិលនំនំប៉័ងដើម្បីឱ្យរាបស្មើ។ គ្របដណ្តប់ដោយការរុំប្លាស្ទិចនិងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងឬមួយយប់។
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 400 អាន់។ ដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។ បង្វិលនំប៉័ងទៅហើយបន្ដដុតនំរហូតដល់ក្រូចពោធិទេពប្រហែលជា 5 ទៅ 6 នាទី។ ផ្ទេរនំបុ័ងបារាំងទៅចានដើម្បីចាននិងលាងជាមួយស្ករសស្ករសប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- បម្រើក្តៅជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូឬក្រណាត់ដែលអ្នកពេញចិត្ត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 277 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 192 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 143 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |