ខណៈពេលដែលថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺជាការដោះសារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខូគីនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងទាំងអស់នេះគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកគ្រប់ពេលវេលា។ រូបមន្តអាលុយមីញ៉ូមបែបបុរាណនេះបានទទួលការគួរសមពីខេវីនពីប្លុក ចម្អិនអាហារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង
- ម្សៅទាំងអស់
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ប៊ឺ 1 ពែង (មិនស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 1/2 ស្ករពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 325 ° F ។
លាយម្សៅនិងអំបិលក្នុងចានតូចមួយ។ នៅចានធំមួយនិងប្រើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមនិងស្ករជាមួយគ្នារហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ កាត់បន្ថយល្បឿនឧបករណ៍លាយទៅកម្រិតទាបនិងវាយលាយម្សៅដើម្បីបង្កើតម្សៅ។
3. នៅលើផ្ទ្រលាបស្រាល ៗ ដាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងចតុកោណក្បាល (ប្រហែល 1/4-inch) ។ កាត់ចូលទៅ 3 ច្រូតហើយបន្ទាប់មកច្រូតនីមួយៗចូលទៅ 6 បំណែកស្មើៗគ្នា។
(ឬកាត់ចេញជារូបរាងដែលអ្នកចង់បាន។ )
4. រៀបចំបំណែកនៅលើសន្លឹកដុតនំ (s បាន) ជួរជាមួយ parchment ក្រដាស។ ដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតខ្ចីពី 8 ទៅ 10 នាទី។
ផ្ទេរសន្លឹកដុតនំទៅកាន់រទេះភ្លើងនិងទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីបន្ទាប់ផ្ទេរខូឃីស៍ទៅរនាំងហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 403 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 33 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 20 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 81 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 239 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |