ចង្ក្រានកំប៉ុងដុតនំ។ សណ្តែកសណ្តែកត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ដេញថ្លៃហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយល្បាយ ketchup និង molasses ។
សូមមើលផងដែរ
ផ្លែបឺកខាប់ផែស
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គ្រាប់សណ្តែកស្ងួត 1 ផោន
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ញ៉ាំ ketchup 1/2 ពែង
- 1/2 ស្ករត្នោតពែង, យ៉ាងរឹងមាំ
- 1/2 ទឹកពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- ស្ករស 2 ស្ល
- 6 slices bacon ឆ្អិន, crumbled
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សណ្តែកក្នុងចានបាយធំមួយជាមួយទឹកប្រហែល 6 ពែង។ សូមឱ្យឈរ 1 ម៉ោង។
- ដាក់ខ្ទះលើកំដៅមធ្យមហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅឱ្យទាបនិងញ៉ាំតិចៗឱ្យបាន 1 ទៅ 1 ម៉ោងកន្លះឬរហូតដល់គ្រាប់សណ្តែកទន់។ បញ្ចូលទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសណ្តែកគ្របដណ្តប់។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំគំនិត, ketchup, ស្ករត្នោត, ទឹក, mustard និង molasses ។
- បង្ហូរសណ្តែកឱ្យបានល្អហើយលាយជាមួយល្បាយ ketchup ក្នុងក្រឡុក។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យអស់រយៈពេល 5 ទៅ 7 ម៉ោង។ បន្ថែមអំបិលប្រហែល 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។ កូរម្តងម្កាល។
សណ្តែកចង្ក្រានយឺត ៗ
Pinto សណ្តែកខាងត្បូងជាមួយ Ham Hocks, Crock Pot
កាកាវពាងសណ្តែកនិងអង្ករជាមួយឆ្អិនស្រស់
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 289 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 624 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 58 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 11 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |