ចង្ក្រានសាច់មាន់និងអង្ករនេះគឺជាខ្ទាស់សម្រាប់ធ្វើជាមួយលាយអ៊ីតាលីនិងលាយស៊ុប។ casserole នេះគឺជារូបមន្តដ៏មានប្រជាប្រិយភាពនិងមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់ដោះសាច់មាន់។
ការរៀបចំងាយស្រួលទុកឱ្យអ្នកមានសេរីភាពក្នុងការធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតខណៈពេលដុតសាច់មាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែងអង្ករគ្រាប់វែង
- 1 ក្រាមស៊ុបមាន់ទឹកក្រាមឬក្រែមផ្សិត
- ស្រោមសំបុត្រល្អ 1
- 1 ពែងកន្លះពែងមាន់ទឹកសូដ្យូមទាបឬសាច់មាន់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់
- ផឹកសាច់មាន់ 2 ជើងផឹកជើងទាំងមូលឬឆ្អឹង
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ប៊ឺតចង្ក្រានដែលមានទំហំ 9 ទៅ 13 អ៊ីញឬក៏ 2 ផោនកន្លះទៅ 3 ស្តុង។
- លាងនិងបង្ហូរទឹក។ ការរីករាលដាលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំបានរៀបចំ។
- ស៊ុបលាយល្បាយស្លៀកពាក់អ៊ីតាលីនិងទំពាំងបាយជូរ។ កូរល្បាប់ស៊ុបចូលក្នុងស្រូវ។
- ដាក់សាច់មាន់នៅលើលាយអង្ករ (ផ្នែកខាងស្បែក) និងរដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- គ្របដណ្តប់ម្ហូបដុតនំ tightly ជាមួយ foil និងចំអិនសំរាប់ 1 ម៉ោង។
- រកឃើញនិងចំអិន 20 នាទីទៀត។ រហូតដល់ភាគច្រើនរាវត្រូវបានស្រូបយកហើយអង្ករជាវត្ថុទន់។ សីតុណ្ហភាពមានសុវត្ថិភាពអប្បបរមាសម្រាប់សាច់មាន់គឺ 165 អង្សាសេ
- បើសិនជាចង់បានដាក់កំប៉ុងនៅពីក្រោមកូនកណ្តុរអស់រយៈពេលពីរបីនាទីទៅសាច់មាន់ត្នោត។
បម្រើ 6 ទៅ 8 ។
យោបល់អ្នកអាន
- "នេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ថ្ងៃដែលមានទឹកកកហើយខ្ញុំបានប្រើឆ្អឹងសាច់ដុំនៅក្នុងសាច់ដុំភ្លៅនិងស្បែកពាក់កណ្តាលនៃសាច់ដុំភ្លៅរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំបានដាក់វានៅលើខ្ទឹមបារាំងដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ សម្រាប់រសជាតិនិងមានសំណើម។ បន្លែទឹកកករួចហើយក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំអាហារឆ្ងាញ់ហើយឆ្ងាញ់ណាស់អរគុណ! " ដេបូរ៉ា
- "... ងាយស្រួលក្នុងការដាក់ជាមួយគ្នាគម្របនិងដុតនំរយៈពេល 75 នាទីសូមរកមើលនិងបន្តការដុតនំរយៈពេល 20 នាទីបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកទាញកូនកណ្តុរ (នៅទាប) សម្រាប់ការបញ្ចប់ពណ៌ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។ ខ្ញុំបានប្រើអង្ករម្លិះផ្កាម្លិះហើយវាគឺជា អស្ចារ្យណាស់គ្រួសារបានសើចហើយនិយាយថាពួកគេនឹងចង់បានវាម្តងហើយម្តងទៀត! "។ អំណរ
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ