Lemon និងខ្ទឹមខាត់ណាផា្កស្ពនំប៉័ង

មួយ lemon តិចតួចផ្តល់ឱ្យខាត់ណាផា្កស្ពលីងរសជាតិដ៏ល្អនេះរួមជាមួយខ្ទឹមនិង parsley ស្រស់។ នេះធ្វើឱ្យម្ហូបចំហៀងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ដំឡូងឬអង្ករជាប្រយោជន៍ដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមបន្ថយជាតិស្ករ។

គ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែពួកគេផ្តល់ជូននូវរសជាតិច្រើន។ បាញ់ព្រួញខាត់ណាផា្កស្ពក្តៅជាមួយឈីស Parmesan ភ្លាមៗនៅពេលវាចេញមកក្រៅ។ ឬហុចឈី Parmesan នៅតុ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ក្បាលខាត់ណាផា្កស្ព 1 ក្បាលកាត់ចូលទៅក្នុងពោះវៀនប្រហែល 5 ទៅ 6 ពែងនៃពោះវៀន
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 3 ស្លាបព្រា
• 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ (ក្រូច 1 ធំ)
• ខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (កំទេចនិងកិន)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 tablespoon parsley chopped ស្រស់
• ស្រេចចិត្ត: ឈី Parmesan

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 425 ស្រី។
2. តម្រៀបសន្លឹកដុតនំមួយឬក្រឡុកត្រសក់ដោយប្រើសន្លឹក។
3. កាត់ខាត់ណាផា្កស្ពចូលទៅក្នុងទ្រុង។
4. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk ប្រេងអូលីវជាមួយទឹក lemon ខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិង parsley បាន។ បន្ថែមផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពហើយបោះទៅឱ្យអាវយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បាចរុយនៅក្នុងខ្ទះដុត។
5. ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃនិង browned, ងាកអំពីពាក់កណ្តាលតាមរយៈការចំអិនពេលវេលា។

1. យកវាចេញពីឡភ្លើងហើយលាយជាមួយម្សៅ Parmesan ចំនួនពីរឬបីស្លី។

គន្លឹះអ្នកជំនាញ

• សម្រាប់ការដុតនំប៉័ងលឿនកាត់ក្បាលខាត់ណាផា្កស្ពទៅក្នុងរន្ធសំប៉ែត 1/2 អ៊ីញ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្ត ផ្កាខាត់ណា ដែល មានរសជាតិខាត់ណាផ្កាខាត់ណា នោះឬសាកល្បង ខាត់ណាផា្កស្ពហ៊ាននិងសាច់អាំង ។ Parmesan ដុតខាត់ណាផា្កស្ព គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយទៀត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	135
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	631 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )