ដំឡូងទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាមិនងាយស្រួលទេ! ក្រឡុកនៅក្នុង butter, sprinkle ជាមួយនឹងការបន្ទាប់មកដុតនំស៊ុបដំឡូងទៅឥតខ្ចោះ។
ដំឡូងទាំងនេះធ្វើឱ្យម្ហូបចំហៀងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ ចានសាច់មាន់ឆី សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក និងសាច់គោ។ ហើយពួកគេធ្វើម្ហូបដំឡូងឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពិសេសឬអាហារថ្ងៃត្រង់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ដំឡូងដុតនំមធ្យម (ប្រហែល 6 ទៅ 8 អោន)
- 3 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលសមុទ្រ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ជម្រើស: 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមឬម្សៅគំនិត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- 400 អ។ (200 សេត / ឧស្ម័ន 6) ។
- ក្រឡុកដំឡូងដុតនិងក្រណាត់ក្រាស់ជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ជូតដំឡូងជាប់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងដុសខាត់ដំឡូងនីមួយៗជាមួយសមនៅបីទៅបួនកន្លែងដូច្នេះចំហាយអាចគេចពីការដុតនំ។
- ដាក់ដំឡូងដោយផ្ទាល់នៅលើរនាំងនៅក្នុង oven preheated នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 45 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ចាក់វាឱ្យសមដើម្បីពិនិត្យមើលភាពល្អ។
- យកដំឡូងទៅដាក់រនាំងហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ដាក់ចានដុតនំជាមួយកំរាលព្រំហើយបន្ទាប់មក បាញ់ថ្នាំបាញ់មិនចំអិន ។
- បង្កើនសីតុណ្ហភាពដល់ 425 F (220 C / ឧស្ម័ន 7) ។
- ពិនិត្យមើលដំឡូងដុតត្រជាក់និងយកភាពមិនល្អឥតខ្ចោះណាមួយចេញ។ ចំអិនដំឡូងឆ្អិនដែលមិនត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 1/8 ទៅ 1/4 អ៊ីញក្រាស់។
- ទាញចំណិតដំឡូងជាមួយប៊ឺបានរលាយ។
- លាងចេញនៅលើ Pan ដុតនំរៀបចំនិង sprinkle ស្រាលជាមួយអំបិលម្រេចនិងគំនិតនិងម្សៅខ្ទឹមសប្រសិនបើប្រើ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃនិង browned ស្រាលវិលជុំវិញរៀងរាល់ 4 ទៅ 5 នាទី។
បម្រើ 4 នាក់ទៅ 6 នាក់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ដំឡូងរសជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹង Ham
24 រូបមន្តដំឡូងអ្នកមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 166 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |