Bacon បន្ថែមស្រទាប់ថ្មីទាំងមូលនៃរសជាតិទៅពោត caramel ប្រពៃណីនៅក្នុងរូបមន្តនេះសម្រាប់ bacon caramel popcorn! កំណាត់កំប៉ិកកំប៉ុសដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយពោត caramel និងពពួកផេកស្កិនហើយបន្ទាប់មកអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានដុតជាមួយគ្នារហូតដល់អ្នកមានចង្កោមផ្អែម ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅ ពិតជា ឆ្កួតមែនអ្នកអាចស្រក់ទឹកភ្លៀងជាមួយសូកូឡានៅពេលអ្នកបញ្ចប់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយជាតិខ្លាញ់ bacon លើសដែលអ្នកនឹងត្រូវទុកឱ្យជាងសាកល្បង រូបមន្តនេះសម្រាប់ caramels bacon !
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 slices
- bacon
- ស្រូវពោតលីង 5 ពែង (មានពណ៌ក្រហមល្អិតល្អន់)
- ស្ករពណ៌ត្នោត 1/2 ស្ករ (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 2 ស៊ីរ៉ូ syrup ពោតស្រាល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត
- 1/4 ពពែកំប៉ុង (toasted, chopped)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសម្អាតចង្ក្រានរបស់អ្នករហូតដល់ 250 ដឺក្រេ (121 អង្សាសេ) ។ ដាក់សន្លឹកដុតនំមួយសន្លឹកជាមួយនឹងសន្លឹកហើយបាញ់ព្រីនជាមួយបាញ់ចម្អិនអាហារដែលមិនមានជាតិណ។
- ចំអិនកំប៉ិកកំប៉ុសនៅក្នុងខ្ទះរហូតដល់ខ្ទិះ ៗ បន្ទាប់មកបង្ហូរខ្លាញ់ចេញហើយទុកវាអោយត្រជាក់។ នៅពេលដែលត្រជាក់, coarsely chop bacon ចូលទៅក្នុងបំណែកពាក់កណ្តាលអ៊ីញ។
- ដាក់កំបោរពោតលីងពោតនិងចាក់ប៉ាក់ទៅក្នុងចានធំមួយហើយបោះវាទៅជាមួយគ្នា។
- ក្នុងចង្ក្រានតូចមួយផ្សំស្ករពណ៌តប៊ឺនិងពោតសូកូឡានិងកូរឱ្យវារួមគ្នាកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលស្ករនិងប៊ឺបានរលាយ, បញ្ឈប់ការរំញោចនិងបញ្ចូល ទែម៉ូម៉ែត្រ ។
- បន្តចម្អិនស្កររហូតដល់ 238 ដឺក្រេ F (114 អង្សារសេ) នៅលើទែម៉ូម៉ែត្រស្ករដែលចំណាយពេលពី 3 ទៅ 4 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
- នៅពេលដែលមានសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវយកខ្ទះពីកំដៅបន្ថែមសូដាដុតនំនិងកូរយ៉ាងរឹងមាំ។ ល្បាយស្ករនឹងលាបឡើងដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងជំហាននេះ។
- ចាក់ទឹកដោះគោពពុះទៅលើល្បាយពោតលីងញ៉ាំហើយភ្លាមៗនោះកូរឱ្យអ្វីៗទាំងអស់រួមគ្នាធ្វើឱ្យប្រាកដថាពោតលីងញ៉ាំនិងគ្រាប់រំអិលត្រូវបានគ្របដោយកាបូមែល។
- ផ្សព្វផ្សាយពោតលីងញ៉ាំនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំវាសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 45 នាទីដោយបំផុសរាល់ 15 នាទីម្តងដើម្បីចែកចាយការ៉ុម។
- នៅពេលដែលវាមានពណ៌ត្នោតនិងក្រូចឆ្មារចូរយកពោតលីងញ៉ាំចេញពីអង្ករហើយឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ទុក Bacon Caramel Popcorn នៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់រូបមន្តស្ករគ្រាប់ប៊េកឃុន!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 288 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 43 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 173 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |