សណ្តែកឆ្អិនផ្អែមនិងផ្អែម

ផ្អែមឆ្ងាញ់ជាមួយស្ករត្នោត molasses និងទឹកឃ្មុំ, សណ្តែកដុតនំទាំងនេះមានការទាត់បាល់ដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយការបន្ថែមនៃម្ទេស chipotle និង whiskey Bourbon ។

អាថ៌កំបាំងនៃសណ្តែកដុតល្អគឺការចម្អិនអាហារយឺត ៗ ! បន្ទាប់ពី 3 ម៉ោងនៅក្នុង oven សីតុណ្ហាភាពទាបសណ្តែកទាំងនេះគឺក្រាស់និងសម្បូរបែប! ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាបែបនេះទេគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមឡើងសីតុណ្ហភាពនិងដុតនំអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។ នៅតែ​ល្អ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 28 អោនអាចសណ្តែក (
• ភាគខាងជើង ឬ
• pinto )
• ញ៉ាំ ketchup 1/2 ពែង
• 1/4 ពែងស្ករត្នោតខ្ចី
• 1/4 ស៊ីរ៉ូដើមម៉េម
• ទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រា
• ស្ករស 2 ស្ល
• 1 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• ដំឡូងបារាំង 2 ស្លាបព្រា (សុីដឬសុីដិន)
• paprika 1 ស្លាបព្រាបាយ (ជក់បារីនិយម)
• 1/2 ពែងពោតខឺណែល
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 2 បន្ទះនៃ bacon (ឆៅនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 2 អ៊ីញ)
• 2 bourbon ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដូចជាលោក Jim Beam)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លកំដៅលាយទៅ 275 F.
2. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk រួមគ្នា ketchup, ស្ករពណ៌ត្នោត, សុីរ៉ូ maple, ទឹកឃ្មុំ molasses, Worcestershire, chipotle និង paprika ។
3. បញ្ចូលសណ្តែកពោតគំនិតខ្ទឹមបារាំងនិងប៊ឺរ៉ូននិងលាយផងដែរ។ ផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំនិងគម្រប។
4. ដាក់នៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 2 1/2 ទៅ 3 ម៉ោង។ ដោះគម្របឱ្យ 1/2 ម៉ោងដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យសណ្តែកក្រាស់និងកាបូនបន្តិច។ កូរឱ្យបានល្អមុនពេលបម្រើ។

ចំណាំ: អ្នកអាចបង្កើនល្បឿននៃការចម្អិនអាហារដោយងាកឡៃឡាយរហូតដល់ 350 អង្សារនិងដុតនំក្នុងរយៈពេលតែ 1 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។

នៅតែល្អប៉ុន្តែមិនសូវជាអ្នកមានទេ។