អបអរថ្ងៃឈប់សម្រាកម៉ិកស៊ិកជាមួយ Tequila ដ៏អស្ចារ្យ!
ការប្រារព្ធពិធី Cinco de Mayo លាតសន្ធឹងហួសពីព្រំដែនម៉ិកស៊ិកហើយវាជាពិធីជប់លៀងទូទាំងពិភពលោក។ វាជាថ្ងៃមួយដើម្បីទទួលយកនូវអ្វីៗដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់អំពីវប្បធម៌ម៉ិកស៊ិកហើយពោរពេញទៅដោយពិធីជប់លៀងម្ហូបអាហារភាពសប្បាយរីករាយខួរក្បាលនិងជាការពិតណាស់ tequila ។ ដើម្បីជួយឱ្យអ្នករៀបចំកម្មវិធី Cinco de Mayo របស់ អ្នកចូរយើងស្វែងយល់ពីស្រា tequila និងស្រាក្រឡុកដ៏បំផុសគំនិតម៉ិចស៊ីកូមួយចំនួន។ Salud!
01 នៃ 10
PalomaS & C រចនាស្ទូឌីយោ អ្នកនឹងត្រូវការ: ទឹកត្រីទឹកដោះគោសូដ្យូមសូក្រា
យើងនឹងចាប់ផ្តើមពិធីជប់លៀង Cinco de Mayo ជាមួយនឹង ភេសជ្ជៈម៉ិកស៊ិក ដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត។ ប្រសិនបើនេះជារសជាតិដំបូងរបស់អ្នកនៅ Paloma នោះអ្នកនឹងទទួលបានការព្យាបាលពិតប្រាកដមួយ។
ស្រាក្រឡុក Tequila ដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់និងស្រស់ថ្លានេះបង្ហាញពីភាពល្អឥតខ្ចោះដែលជាគូ ៗ នៃ tequila និងក្រូចត្លុង។ សម្រាប់ការល្អបំផុត Paloma ជ្រើសរើសយកគុណភាពខ្ពស់ whiteo ឬ reposado tequila ហើយដើម្បីរក្សាវាត្រឹមត្រូវ, យក Jarritos Toronja Soda ។
02 នៃ 10
Tamarind MargaritaDanielle Leavell / Photodisc / Getty Images អ្នកនឹងត្រូវការ: whiteo tequila, liqueur ពណ៌ទឹកក្រូច, ទឹកដម tamarind, syrup សាមញ្ញ, ម្សៅម្ទេស
រសជាតិផ្អែមនិងជូររបស់ អម្ពិលក៏ជាការបំពេញបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់ tequila ផងដែរ។ អ្នកទាំងពីររះពន្លឺភ្លឺត្រចះត្រចង់របស់ពួកគេនៅក្នុងទឹកកកត្រជាក់ Tamarind Margarita ហើយវាជារសជាតិម៉ិចស៊ីកូមួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកនឹងធ្លាក់ភ្លាមៗ។
មិនថាអ្នកអ្រងួនវាឬលាយវាទេ ម៉ារ៉ារីតា នេះ គឺជាការរីករាយដាច់ខាត ។ ទឹកដោះគោ Tamarind អាចរកបាននៅហាងលក់គ្រឿងទេសហើយគួរតែស្ថិតនៅក្នុងរបាររបស់អ្នកស្នេហា។ កុំភ្លេចច្រមុះ៉ាំទាំង! វាបន្ថែមគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យមួយដែលផ្ទុយពីរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនិងនាំវាទៅកម្រិតថ្មីមួយនៃរឿងព្រេងនិទាន។
03 នៃ 10
ក្រឡុកខ្លាS & C រចនាស្ទូឌីយោ អ្នកនឹងត្រូវការ: tequila, lychee liqueur
មានការ ចាក់ថ្នាំបង្ការរោគ tequila ជាច្រើននៅលើពិភពលោក ។ មួយចំនួនជាមធ្យម, មួយចំនួនគឺជាសំណួរ, និងតូចមួយគឺអស្ចារ្យ។ នេះ Crouching ខ្លាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទចុងក្រោយហើយវាពិតជាតោននៃភាពសប្បាយរីករាយមួយ។
អ្នកបាញ់ពាក់កណ្តាលផ្អែមនេះពឹងផ្អែកលើ lychee liqueur ធ្វើពីផ្លែឈើអាស៊ី។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយ tequila ភេសជ្ជៈក្លាយជាល្បាយវប្បធម៌នៃរសជាតិដែលគ្មានអ្វីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
04 នៃ 10
ឌុលដឺឌឺតេគីឡាJeff Kauck / Photolibrary / Getty Images អ្នកនឹងត្រូវការ: reposado tequila, Cognac, Cointreau, ទឹកកំបោរ, nectar agave
វាផ្អែមប៉ុន្តែមិនផ្អែមពេកបើប្រៀបធៀប ទៅនឹងស្រាក្រឡុកដទៃទៀត ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងស្រលាញ់ Dulce de Tequila ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំ អាហារពេលល្ងាច Cinco de Mayo ជាមួយ Pan Dulce នេះគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។
វាជាភេសជ្ជៈរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលគូមួយ tequila ចាស់ជាមួយ Cognac ដ៏អស្ចារ្យ។ កំប៉ុង Cointreau, lime និង agave ផ្តល់ឱ្យវាថាការបញ្ចប់ផ្អែម - ជូរដែលធ្វើឱ្យវាបំពេញបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំបុ័ងស្ករបែបប្រពៃណី។
05 នៃ 10
ឈីម៉ាម៉ូតូS & C រចនាស្ទូឌីយោ អ្នកនឹងត្រូវការ: tequila, cider ផ្លែប៉ោម, ទឹក lemon, creme de cassis
ជាទូទៅត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង ការប្រមូលផលផ្លែប៉ោមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ វាគ្មានហេតុផលអ្វីដែល Chimayo មិនអាចទទួលបានពេញមួយឆ្នាំនោះទេ។ វាជាស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមមួយនៅម៉ិកស៊ិកថ្មីហើយបានទទួលជោគជ័យក្នុងនាមជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតមួយដែលបានបង្កើតឡើង។
សាមញ្ញនិងរីករាយ, Chimayo គឺជាភេសជ្ជៈហ៊ាននិងមួយដែលចំណាយពេលស្ទើរតែមិនមានពេលវេលាដើម្បីលាយឡើង។ ការលេងរបស់ tequila ប្រឆាំងនឹង cider និង currants ខ្មៅផ្អែមពី creme ដឺ cassis គឺឆ្ងល់មួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ តើនរណាដឹង, នេះអាចក្លាយជាសំណព្វថ្មីរបស់អ្នក។
06 នៃ 10
Reposado Old-FashionedDaniel Reiter / STOCK4B / Getty Images អ្នកនឹងត្រូវការ: reposado tequila, nectarines, cherries bing, nectar agave, ជូរចត់
ប្រសិនបើអ្នករីករាយជាមួយម៉ូដែលប៊ុន ធូនដែលមានម៉ូដចាស់ អ្នកអាចសាកល្បងកំណែ Tequila នេះ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរបៀបដូចគ្នានិងជាភេសជ្ជៈដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលស្លៀកពាក់ខោអាវទ្រនិចស្អាត។
ពេលវេលាគឺល្អឥតខ្ចោះដោយសារតែ ស្រាបៀរ Bing ចូលមកក្នុងរដូវកាល ចាប់ផ្តើមនៅខែមេសាដូច្នេះពួកគេគួរតែក្លាយជានាយកប្រតិបត្តិសម្រាប់ Cinco de Mayo ។ ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមិនមានទឹកដមល្អ ៗ នៅឡើយទេចូរចាប់យកផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចដូចទៅនឹងផ្លែឈើស្រស់ជំនួសវិញ។ រំខានវាទាំងអស់ឡើងហើយរីករាយ។
07 នៃ 10
Cinco Herraduraត្រេនឆេតរីង / បម្លែងរូបភាព / រូបភាព Getty អ្នកនឹងត្រូវការ: ទឹកដោះគោ whiteo tequila, ម្នាស់និងទឹកក្រឡុកពណ៌សពណ៌ប្រផេះ, សូដា lemon-lime
ផ្សំជាមួយផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់, Cinco Herradura គឺជាស្រាចម្រុះដ៏ស្អាតមួយ។ វាក៏សាមញ្ញផងដែរដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នាហើយពិធីជប់លៀងរបស់អ្នកត្រូវបានបញ្ចប់ ដោយឆ្អឹងស្ករចម្រុះពណ៌ ។
ទឹកដោះគោខ្លានប៊ឺសមិនមានរសជាតិផ្អែមដូចពណ៌ក្រហមដែលយើងប្រើធម្មតានោះទេ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យម្នាស់និង tequila រះនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ វាក៏ ជាភេសជ្ជៈស្រាល ៗ ផងដែរដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលតិចវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
08 នៃ 10
GuadalajaraRob Palmer / Getty Images អ្នកនឹងត្រូវការ: reposado tequila, Fernet Branca, agave សុីរ៉ូសាមញ្ញ, ជូរចុក
តើអ្នកត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ បទពិសោធរសជាតិតែមួយគត់ពិតប្រាកដ មែនទេ? Guadalajara លាតសន្ធឹងនូវអ្វីដែលយើងគិតជាទូទៅថាជាស្រាក្រឡុកតែវាពិតជាសប្បាយណាស់។
គន្លឹះសំខាន់ចំពោះស្រាក្រឡុកនេះគឺការបញ្ចូលគ្នានៃ tequila ឡើងវិញជាមួយ Fernet Branca ។ Liqueur នេះ គឺជាអាហាររំលឹកអ៊ីតាលី ដែលត្រូវបានផលិតពីថ្នាំបុរាណ។ មិនមានអ្វីដូចវាហើយមិនមានភេសជ្ជៈដូចជា Guadalajara ដែលជាហេតុផលដែលយើងរីករាយនឹងវាខ្លាំងណាស់។
09 នៃ 10
El PepinoRob Palmer / Photolibrary / រូបភាព Getty អ្នកនឹងត្រូវការ: teposila reposado, បីដងវិ, ទឹកកំបោរ, សុីរ៉ូសាមញ្ញ, ត្រសក់, cilantro, ស៊ុត
មិនអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ជីធាតុផ្សំបំភិតបំភ័យអ្នក, El Pepino មិនមែនជាស្រាក្រឡុកពិបាកទេ។ ប៉ុន្តែវាគឺជា ការរីករាយរបស់អ្នកស្រលាញ់ Tequila ដែលពិបាកនឹងហុចឡើង។
នេះគឺជាប្រភេទផ្លែល្ហុងនិងជារូបមន្តដ៏ទំនើបជាមួយនឹងរចនាបថបុរាណមួយចំនួន។ ត្រសក់ត្រីស្រស់និងគិរីត្រូទីគឺគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលប្រឆាំងនឹង មូលដ្ឋានគ្រឹះប៊ឺរម៉ារី ។ ស៊ុតពណ៌សនាំមកនូវរូបរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជា ស្រាល្អ ៗ មួយចំនួន។
10 នៃ 10
Jalapeno MargaitaS & C រចនាស្ទូឌីយោ អ្នកនឹងត្រូវការ: reposado tequila, Grand Marnier, ទឹកកំប៉ុង, nectar agave, ជូរចត់ពណ៌ទឹកក្រូច, ម្រេច jalapeno
យើងមិនអាចអបអរសាទរ Cinco de Mayo បានទេបើគ្មានការដុតគ្រឿងទេសបន្តិចបន្តួច។ Jalapeno Margarita គឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកផឹក Tequila ដែលចូលចិត្តវាក្តៅ។
រូបមន្តនេះហួសពីការគិតគូរ "គ្រាន់តែបន្ថែម jalapeno" សម្រាប់រឿងទាំងអស់ spicy ។ វាធ្វើឱ្យវាត្រូវបានតុបតែងដោយ tequila ឡើងវិញនិងការកែច្នៃ ពណ៌ទឹកក្រូច ។ ដែលធ្វើឱ្យវាមានលក្ខណៈទំនើបព្រោះវាជាភាពសប្បាយរីករាយដែលវាគ្រាន់តែជាអ្វីដែលយើងកំពុងស្វែងរកនៅក្នុងស្រាក្រឡុក Tequila ដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះ។