ស្ថានភាពរបស់កូសឺរៈ សាច់, បុណ្យចម្លង
រាល់សប្តាហ៍រវល់មិនមានន័យថាអាហារពេលល្ងាចនោះទេ - បន្ទះស្លាបព្រាតែមួយគត់បង្ហាញពីការសន្សំសំចៃពេលវេលានិងការចំអិនម្ហូប។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃអាហារនេះគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើច្រើនទេក្រៅពីការលាយបញ្ចូលគ្នានូវដំឡូងបារាំងរហ័សរៀបចំសាច់មាន់និងដំឡូងនៅលើខ្ទះហើយរុញវាចូលក្នុងឡដុត។ ប្រហែល 10 នាទីមុនពេលអាហាររួចរាល់អ្នកនឹងបន្ថែមខាត់ណាខៀវខ្លះទៅខ្ទះដូចគ្នាត្រឡប់មកវិញដាក់ឡដុតហើយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ។ សាកល្បងបច្ចេកទេសនេះជាមួយប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែដទៃទៀតដែលមានពេលវេលាចម្អិនស្រដៀងគ្នាហើយអ្នកនឹងរកឃើញនូវលទ្ធភាពគ្រប់ប្រភេទសម្រាប់អាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។
ព័ត៌មានជំនួយ: រូបមន្តនេះគឺ ល្អសម្រាប់ពិធីបុណ្យរំលង នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនកំពុងធ្វើការជាមួយការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបបាយតិចជាងធម្មតា។ ហើយក្នុងកំឡុងថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅពេលដែលត្រូវធ្វើយ៉ាងហោចណាស់វាអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការសម្រាកដោយងាយស្រួល (និងដោយឥតគិតថ្លៃពីធម្មជាតិដោយឥតគិតថ្លៃ) ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ការថែរក្សា apricot 1/3 ពែង
- 1/4 ពែងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ (ពីឡឹមធំ 1)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការ drizzling
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំង, លាប, កំទេចនិងលាប
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano
- ក្រូចឆ្មារឬអំបិលសមុទ្រ (ស្រេចចិត្ត)
- 1-1 / 4 ទៅ 1-1 / 2 ផោនដោះសាច់មាន់គ្មានសម្បុរ
- 1 ផោនទារកឬដំឡូងថ្មី, halved ឬ quartered ប្រសិនបើមានទំហំធំ
- 1 ខាត់ណាខៀវក្បាលពោតខាត់និងកាត់ចូលទៅក្នុងដើម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ចាក់ទឹកល្មមដល់ 425 អង្សាសេ។ ល។ នៅក្នុងចានតូចមួយ, whisk រួមគ្នា preserves apricot, ទឹក lime, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹម, oregano, និងអំបិល (ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់) ។
បង្ហូរប្រេងអូលីវតិចតួចនៅលើបន្ទះឈើដែលបានរៀបចំ។ លាងជម្រះនិងក្រឡុកសាច់មាន់និងដាក់នៅចំកណ្តាលនៃបន្ទះក្រដាស។ ចាក់លាយអាហ្រ្វិក - ល្លិ៍លើសាច់មាន់និងត្រលប់មកជាថ្នាំកូត។ រៀបចំដំឡូងនៅជុំវិញសាច់មាន់។
រាំងខ្ទប់ដំឡូងជាមួយប្រេងអូលីវតិចតួច។
3. រំកិលបន្ទះសណ្តែកទៅក្នុងឡឡែនដែលបានកំដៅមុននិងដុតក្នុងរយៈ 30 នាទី។ សាច់មាន់ចេកជាមួយទឹកផ្លែឈើ។ រៀបចំទងផ្កាខាត់ណាខូសនៅជុំវិញសាច់មាន់លាយជាមួយដំឡូង។ ហៀរចេញផ្កាខាត់ណាខៀវដោយប្រើប្រេងអូលីវបន្តិចហើយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៃស្លាបព្រា។
4. ត្រលប់ទៅសា្លាបលាយវិញហើយលាងសមាតក្នុងរយៈព្ល 10 នាទីរឺរហូតទាល់តខ្ស់ខា្លាខូលីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយចាប់ផ្តើមដំឡូងដំឡូងមានតម្លារហើយសាច់មាន់អាប់ ក្ណាតទឹកហូរចញហើយតម៉ូម៉្រតអានភា ្លាម ៗ ។ នៅក្នុងបំណែកក្រាស់បំផុតអាន 165 ° F ។
5. យកចានសន្លឹកពីចង្ក្រានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បម្រើសាច់មាន់និងបន្លែជាមួយទឹកផ្លែឈើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 771 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 33 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 174 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 337 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 55 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 9 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 65 ក្រាម |