ដំបូងខ្ញុំបានស្រលាញ់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអំបូរតាម៉ាអ៊ីលនិង tequila នៅពេលខ្ញុំបានយកសា ម៉ារីម៉ារីឡារីតាម៉ារីតា នៅរោងច ក្រចេនសាហ្សេ ឡានៅតាគីលឡាប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ នេះគឺជាការផ្គូផ្គងរសជាតិដែលបានធ្វើនៅស្ថានសួគ៌ផឹកនិង ភេសជ្ជៈលាយចំរុះ នេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិ។
សំខាន់យើងផលិតសូដាអម្ពោង។ រសជាតិដីនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ទាំងពីរនេះពិតជារស្មីតាមរយៈការសម្របសម្រួលដ៏សាមញ្ញនេះ។ ផលិតផលដើមអម្ពិលផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានប្រើទោះបីខ្ញុំរកឃើញថាទឹកដបល្អបំផុតនៅពេលញ៉ាំងវាចូលក្នុងភេសជ្ជៈ (ច្រើនទៀតនៅលើអង្ករនៅក្រោមរូបមន្ត) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ខ្ញុំចូលចិត្តទៅនៅលើផ្នែកខាងផ្អែមជាង នៃ ales ខ្ញី និងប្រើមួយដូចជា Verners ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- blanco tequila
- ទឹកដោះគោចំណិត 1 1/2 អោន
- 1/2 អោន
- សុីរ៉ូសាមញ្ញ
- ខ្ញី ale
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិង ទឹកស៊ីរ៉ូចូលទៅក្នុងកែវជ័រដែល ពោរពេញដោយ ទឹកកក ។
- កូរឱ្យបានល្អ ។
- កំពូលជាមួយនឹងខ្ញី ។
បន្ថែមទៀតអំពីអេតចាយ:
ដើមម៉ៃសាក់បង្កើតផ្លែដែលមានផ្លែតែមួយគត់ដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗគ្នានៅទូទាំងពិភពលោករួមទាំងឥណ្ឌាម៉ិកស៊ិកនិងមេឌីទែរ៉ាណេ។ វាមានរសជាតិរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំក៏វាក្លាយទៅជាផ្អែមជាង។
នៅពេលនិយាយពីការបន្ថែមអង្ករសម្រិតមានជម្រើសមួយចំនួន ...
- Tamarind Nectar ឬ Syrup - ជាញឹកញាប់ nectar គឺជាការប្រមូលផ្តុំមើមដែលមានទឹកស្ករនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។ នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបន្ថែមអង្ករដើមដើម្បីទទួលទានភេសជ្ជៈដែលញ័រនិងរង្គោះរង្គើ។ អ្នកអាចរកឃើញ nectar នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាច្រើននៅក្នុងច្រកទឹកនិងជួនកាល នៅក្នុងអាហារទាំងមូល ឬផ្នែកសរីរាង្គ។
- ទិញ Jumex Tamarind Nectar នៅ Amazon.com
- ម្សៅម្ជុលឬការផ្តោតអារម្មណ៍ - នេះគឺជាផលិតផលអេតាណុលក្រាស់ហើយវាល្អសម្រាប់ប្រើក្នុងភេសជ្ជៈលាយបញ្ចូលគ្នាដូចជា Tamarind Margarita ។ ការបិទភ្ជាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបអាហាររបស់ជនជាតិដើមភាគតិចនិងផ្នែកនៃទីផ្សារជាច្រើន។
- ទិញ Tamicon Tamarind ផ្តោតអារម្មណ៍នៅ Amazon.com
- Agua de Tamarindo ឬ Tamarindo - នេះគឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានប្រជាប្រិយភាពមួយនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិកហើយអាចត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះដោយប្រើម្សៅអម្ពិលស្រស់ៗនៅក្នុងទឹករហូតទាល់តែបានញ៉ាំរួចបន្ទាប់មកបញ្ចូលជាមួយស្ករ។ Tamarindo ក៏បានធ្វើឱ្យរូបរាងដូចជាសូដាដបមួយរួមទាំងមួយដែលផលិតដោយ Jarritos ។ ទាំងនេះជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទីផ្សារម៉ិកស៊ិក។
- ទិញ Fiesta Tamarindo ផ្តោតអារម្មណ៍នៅ Amazon.com
ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រាថ្នាអ្នកអាចកែច្នៃដើមអម្ពិលឆៅទៅក្នុងផ្លាប់ឬដោយខ្លួនអ្នក។ វាអាចជាការងារដ៏គួរអោយខ្លាចទោះបីវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាក៏ដោយជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចម្អិនអាហារជាមួយវា។
ផ្គូផ្គងរសជាតិមុំ:
ផ្សិត Tamarind បានយ៉ាងល្អជាមួយ tequila និងក៏អាចត្រូវបានប្រើជាមួយ vodka ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃ rum និង whiskey ផ្អែមក៏អាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយដើមអម្ពិលផងដែរប៉ុន្តែវាអាចជាការពិបាកក្នុងការរកតុល្យភាព។ រសជាតិផ្សេងទៀតដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាតជាមួយអម្ពិលគឺ ខ្ញី ដូងមឹកក្រូចលាបអំបិលនិង ឈើ ។ Tamarind ក៏មានដំណើរការផងដែរជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទជាពិសេសផ្អែមល្ហែមដែលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងឆ្អឹងរបស់ដើមអម្ពោង។