5 វិធីដើម្បីធ្វើនំប៉ាវដុត
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាសណ្តែកគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អចូរគិតម្តងទៀត! ផងដែរពួកគេអាចជាការពិតណាស់ប៉ុន្តែមិនដុតនំសណ្តែកជាធម្មតា។ ហាងលក់នំសណ្តែកដែលត្រូវបានគេចម្អិនជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំជាមួយបរិមាណស្ករមួយដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល (កុំជឿខ្ញុំ? អានស្លាក!) ។
រូបមន្តសណ្តែកដែលបង្កើតដោយនំប៉័ងត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាជាមួយស្ករគ្រាប់ឬជាតិស្ករ (ឬទាំងពីរ) ហើយដូច្នេះមានជាតិស្ករតិចតួចនៅក្នុងពួកគេ។ បើទោះបីជាឈ្មោះរបស់ពួកគេសណ្តែកដុតមិនចាំបាច់ត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ពួកវាអាចចម្អិនចង្ក្រានដែលឆ្អិនល្អ ៗ ដុតនំនៅលើគ្រែក្តៅ ៗ ហើយចានសណ្តែកបួសនិងស្វាយធ្វើការយ៉ាងល្អនៅក្នុងក្រឡុកឬចង្ក្រានយឺត។ ហើយពិតណាស់សណ្តែកគឺជា ប្រភព ដ៏អស្ចារ្យ នៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អ្នកបួស ។
សូមអាននៅលើវិធីល្អបំផុតមួយចំនួនដើម្បីរៀបចំសណ្តែកដុតនំដោយគ្មានច្នៃ។ ទាំងអស់នៃរូបមន្តទាំងនេះគឺ បន្លែ និង vegan ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្មានជាតិស្ករនៅពេលដែលអ្នកចំអិនពួកគេគួរតែមិនមានជាតិកំប៉ុងទេ។
01 នៃ 05
សណ្តែកបុកមូលដ្ឋាននៅក្នុង Crockpot សណ្តែកដុតនំប៉័ងល្អបំផុតត្រូវបានចម្អិនយឺតនិងវិធីល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើវាជាងនៅក្នុងក្រឡុក 'crockpot? ដូច្នេះយកវាចេញធូលីវាបិទប្រសិនបើចាំបាច់ហើយធ្វើឱ្យបុកដុតនំដោយចង្ក្រានដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ទ្វេដង។ រូបមន្តនេះបានអំពាវនាវឱ្យសណ្តែកស្ងួតខ្ទឹមបារាំងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះហើយពីព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានផលិតស្រស់វាគឺជាមុខម្ហូបបួសបន្លៃវីហ្កាននិងគ្មានជាតិស្ករ។សណ្តែកបន្លែនំបុ័ងនៅក្នុង crockpot - vegan និង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ! ។ Bob Ingelhart / Getty Images 02 នៃ 05
សណ្តែកល្អគ្មានខ្លាញ់បូស្តុនដុតនំ សម្រាប់រូបមន្តសណ្តែកដុតនំ cookcake cookcake ជាដើម, ចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ។ កំណែនេះត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីប្រពៃណីនៅក្នុង oven នៅក្នុងទឹកជ្រលក់រសជាតិនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, molasses, ប៊ីតនៃខ្ទឹមនិង mustard មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែម "គ្រឿងផ្សំសម្ងាត់" ខ្ញុំអាចបន្ថែមផ្សិតរាវពីរបីឃ្លុបសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។ លោក Chef Don បានចាកចេញពីការពិនិត្យឡើងវិញដោយនិយាយថាគាត់ស្រឡាញ់រូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះហើយបានធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាផៃកាហ្វេដែលជក់បារី។03 នៃ 05
សណ្តែកដុតនំជាមួយ Barley គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលសណ្តែកដុតនិង barley គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ការទំពាររបស់ barley នឹងត្រូវបានផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែមនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ហើយជាការពិតណាស់អ្នកទទួលបានដើម្បីពង្រីកប្រាក់ដុល្លាររបស់អ្នកជាមួយនឹងបេះដូងមួយចំនួនដែលមានសុខភាពល្អនិងធូលីដីថោក។ ជាមួយនឹងតិចជាងមួយក្រាមក្នុងមួយមុខនេះក៏ជារូបមន្តដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់និងវីតាមីន។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្ត barley ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់មានសុខភាពល្អ04 នៃ 05
សណ្តែកអាំងផ្អែម សណ្តែកម្នឹងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកស៊ីអ៊ីមត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងក្រឡុកនៅក្នុងអ្វីដែលក្លាយទៅជាវិធីងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំសណ្តែកដុតនំបុ័ង។ ក្មេងៗជាពិសេសនឹងចូលចិត្តការបន្ថែមម្នាស់ព្រោះវាធ្វើឱ្យវាកាន់តែស៊ាំនិងផ្អែម។ ឆ្ងាញ់! រូបមន្តនេះគឺជាបួស, បន្លែនិង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ, ដរាបណាអ្នកពិនិត្យមើលដើម្បីប្រើទឹកជ្រលក់សាច់គ្មានជាតិស្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។05 នៃ 05
អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយសណ្តែកដុតផ្ទះរបស់អ្នក
ឥឡូវនេះអ្នកបានទទួលសក្តានុពលដ៏ធំមួយនៃសណ្តែកដុតនំប៉័ងឬប្រហែលជាអ្នកគ្រាន់តែទទួលបានសំណល់អេតចាយដើម្បីប្រើឡើងនេះគឺជាគំនិតមួយចំនួន។ សណ្តែកដុតនំបន្ថែមជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលទានអាហារបួសឬវីតាមីន។