ម្នាស់សាសា

រូបមន្ត salsa ម្នាស់ហ៊ានជាមួយ cilantro, គំនិតនិងពណ៌បៃតងខ្ទឹមបារាំងទឹកឃ្មុំនិងទឹកកំប៉ុងរួមជាមួយនិងដំឡូងជ្វាផ្សេងៗទៀតធ្វើម្ហូបសូសាសាហាន់ហ៊ាននេះមានត្រីឆ្អិនឬសាច់ជ្រូក។

ម្នាស់ស្រស់គឺល្អបំផុតសម្រាប់ម្ហូបនេះប៉ុន្តែទឹកកករឺលុបចោល (ដែលអាចស្រូបយកបាន) អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងខ្ទឹម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្នាស់ 1 ពែង (ស្រស់ឆៅល្អ ៗ )
• ខ្ទឹមបារាំង 2 ស្លាបព្រា (ពណ៌ស្វាយកាត់ពណ៌ស្វាយ)
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា (ខ្ទឹមបារាំង)
• ស្រេចចិត្ត: 1 ស្លាបព្រាបាយកណ្តឹងម្រេច (ពណ៌ក្រហម, chopped ល្អ)
• 1 ស្លាបព្រាខ្ទីង (ស្រស់, កាត់ល្អ)
• 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
• ម្ទេសឆ្មា 1 ក្បាល (ឬ chipotle)
• ស្រេចចិត្ត: 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ jalapeno (minced ពិន័យ)
• 1 ស្លាបព្រា 1/2 -2 ស្លាបព្រា
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងឬច្រើនជាងនេះដើម្បីបញ្ចូលរសជាតិ។
2. បម្រើជាមួយត្រីឆ្អិនសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូក។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

Cucumber, ពោតនិងប៉េងប៉ោះ Salsa

Salsa ស្រស់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	70
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	3 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )