Salsa ស្រស់

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមបន្ថែមរសជាតិតិចតួចទៅជាម្ហូបសំខាន់មូលដ្ឋានសូមសាកល្បង salsa ។ Salsa បន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៀតដោយចិញ្ជឹមខ្ទឹមបារាំងចង្ក្រានសាច់ត្រីឬបសុបក្សី។

បម្រើសូសាសាដែលមានរសជាតិផ្អែមនេះជាមួយសុដន់សាច់មាន់សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកឬត្រី។ រូបមន្តអាហារដែលមានជាតិសាឡានងាយស្រួលហ៊ាននេះគឺមានតំលៃសមរម្យ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
Pico de Gallo Salsa
Salsa ពោតងាយស្រួលជាមួយម្រេច

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ប៉េងប៉ោះមធ្យម
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (mashed និង minced ពិន័យ)
• 3 tablespoons chopped វិចិត្រ
• ម្រេច jalapeno minced 1-2 ម្ទេស
• 2 ហ៊ាស្ពាយ cilantro chopped ពិន័យ
• 2 ស្លាបព្រាបាយទឹកផ្លែឈើស្រស់
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ស្នូលប៉េងប៉ោះ។ យកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាប់វាចោល។
2. នៅក្នុងចានមួយផ្សំប៉េងប៉ោះកាត់ខ្ទឹមគំនិតខ្ទិះម្រេចស៊ីលីត្រូនិងទឹកកំបោរ។ ក្រេបលាយគ្រឿងផ្សំ។
3. បន្ថែមម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ពេលបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	45
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	57 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )