សាច់គោអាំងសាច់ក្លែងក្លាយ Stroganoff ដុតនំ

សាច់ដុំសាច់គោដីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានដុតឱ្យមានភាពល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងសំបករមៀលដ៏សាមញ្ញមួយ។ សាច់គោដីនិងផ្សិតត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹង Cream sour ហើយបន្ទាប់មកបានឡើងជាមួយឈីសកាត់ចោលមុនពេលដុត។

វាជាអាហារងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយយប់ហើយក្មេងៗនឹងចូលចិត្តវា។ បម្រើវាជាមួយសណ្តែកពណ៌បៃតងឬការ៉ុតឬ សាឡាត់ដែលបោះចោលជាមូលដ្ឋាន ។

ខ្ញុំបានប្រើលាយ Cheddar សម្រាប់កំពូលតែឈីសអាមេរិកឬឈីឌជជែកអាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។

ទាក់ទង
រូបមន្តសាច់គោដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាង 25
ធញ្ញជាតិឈីសប៊ឺហ្គឺជាមួយអង្រឹងអឌ្ឍចន្ទ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កញ្ចប់ (8 អោន) អាំងខាំអឹមអាំង
• 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងបន្លែ
• សាច់គោដី 1 ផោនគ្មានខ្លាញ់ (ជុំដី)
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 8 អ៊ឺរក្រែម sour
• 1/2 ទៅ 1 ពែងកាត់ Cheddar ឬឈីសដំណើរការអាមេរិច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតកម្ដៅទៅ 375 F (190 C / ឧស្ម័ន 5) ។
2. ដោះក្រឡុកអាំងឌុលនិងចុចទៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានដុតនំដែលមានដង់ស៊ីតេ 13 ដោយ 9 អ៊ីញដើម្បីបង្កើតសំបកស្តើង (មើលរូបថត) ។
3. កំដៅប្រេងបន្លែក្នុងកំឡាំងមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់គោខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតទៅខ្ទះ។ ចំអិនកូររហូតទាល់តែដីសាច់គោលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកហើយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងក៏ស្រាលដែរ។ បន្ថែម paprika និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យនៅក្នុង Cream sour រហូតដល់លាយផងដែរ។

1. លាយសាច់គោលាយចូលក្នុងខ្ទះដុតនំនិងរាលដាលលើសំបក។ ប្រឡាក់ដោយរាបស្មើជាមួយឈីសដែលកាត់ចោល។
2. ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated សម្រាប់ 25 នាទីទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ crust ត្រូវបានដុតនំនិង browned នៅជុំវិញគែម។
3. កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងដើម្បីបម្រើ។
4. បម្រើជាមួយបន្លែចំហៀងឬសាឡាត់បោះ។ ផ្កាខាត់ណាខូសឬប៊្លុចប្រូមជាជម្រើសដ៏ល្អឬបម្រើជាមួយបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។

បម្រើ 6 ។