មគ្គុទ្ទេសក៍ AZ ចំពោះផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវ

ផ្លែឈើនិងបន្លែសុទ្ធតែល្អបំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានគេដាំដុះនិងប្រមូលផលក្នុងរដូវធម្មជាតិរបស់ពួកគេហើយមិនធ្វើដំណើរឆ្ងាយពេកមុនពេលត្រូវបានគេជូត។ អ្នកនឹងរកឃើញបញ្ជីរាយនាមអក្សរកាត់នៃផ្លែឈើតាមរដូវនិងបន្លែនិងរដូវប្រមូលផលនៅទូទាំងប្រទេសខាងក្រោម។ អាស្រ័យលើតំបន់របស់អ្នករដូវលូតលាស់និងលទ្ធភាពនៃការដាំដុះនឹងខុសគ្នា។ នៅតំបន់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្តៅបំផុតរដូវចាប់ផ្តើមនិងមានរយៈពេលយូរ។ ធាតុមួយចំនួនដូចជាពណ៌បៃតង, ការ៉ុត, beets និង radishes អាចត្រូវបានប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំនៅតំបន់ដែលក្តៅបំផុត។

នៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់ពេលវេលាប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅពេលក្រោយនិងបញ្ចប់ឆាប់ៗ។ អ្នកក៏អាចរកមើលផលិតផលតាមរដូវ: និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះ ។

ផ្លែប៉ោម, រដូវក្តៅចុងតាមរយៈការដួលរលំ (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)

Apricots, និទាឃរដូវនៅចុងរដូវក្តៅ

Artichokes និទាឃរដូវនិងម្តងទៀតដើមឆ្នាំ

Arugula ដែលអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

Asparagus, និទាឃរដូវ

ផ្លែបឺរអាវុខូស៍នៅរដូវក្តៅប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ

Basil, នៅរដូវក្តៅ

Beets ឆ្នាំជុំ

Belive Endive ដែលអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែល្អបំផុតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារ

Blackberries, នៅរដូវក្តៅ

Blueberries, នៅរដូវក្តៅ

Bok Choy , ធ្លាក់ចូលនិទាឃរដូវ

Boysenberries នៅរដូវក្តៅដំបូង

ផ្លែបឺខូខូលីឆ្នាំពេញប៉ុន្តែល្អបំផុតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារ

ផ្កាខាត់ណាខារ៉ាខាលី / រ៉េបលីនីបានធ្លាក់នៅនិទាឃរដូវ

ព្រុចសឺដ, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Butternut ការបំផ្លាញ, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

ស្ព, ល្អបំផុតនៅក្នុងការដួលរលំនិងរដូវរងារចុងប៉ុន្តែអាចរកបានជុំឆ្នាំ

Cantaloupes នៅរដូវក្តៅចុង

Cardoons, រដូវរងារនិងដើមនិទាឃរដូវ

Carrots ឆ្នាំជុំ

ខាត់ណាផា្កស្ពល្អបំផុតក្នុងការដួលរលំនិងរដូវរងាប៉ុន្តែអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ

ដើម Celeriac / Celery , ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Celery ល្អបំផុតក្នុងការដួលរលំនិងរដូវរងាប៉ុន្តែអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ

Chard - ស្វ៊ីស, ក្រហម, ឥន្ធនូ, រដូវក្តៅនិងការដួលរលំ

cherries, ចុងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

សណ្តែក ចេក (កាហ្គាស្យូស) ស្រស់ក្នុងរដូវក្តៅ (ឆ្នាំស្ងួតហួតហែង)

Chicries, រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងា

ឆីសរដូវក្តៅ

Cilantro អាកាសធាតុអាកាសធាតុត្រជាក់ដែលរដូវកាលប្រែប្រួលពីការដួលរលំទៅនិទាឃរដូវនៅក្នុងតំបន់ក្តៅនិងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅនៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់

Clementines, រដូវរងារ

Collard Greens ឆ្នាំជុំ

ពោតនៅរដូវក្តៅ

Cranberries, ការដួលរលំ

ត្រសក់, នៅរដូវក្តៅ

Delicata Squash រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងាដំបូង

Edamame, ការដួលរលំ

Eggplant នៅរដូវក្តៅនិងដើមឆ្នាំធ្លាក់

Escarole, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

សណ្តែក Fava និទាឃរដូវ

Fennel, ធ្លាក់ចុះតាមរយៈនិទាឃរដូវ

Fiddleheads និទាឃរដូវ

លា, នៅរដូវក្តៅនិងធ្លាក់

ខ្ទឹមនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)

ខ្ទឹមស & ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ

Gooseberries នៅរដូវក្តៅ

ក្រូចថ្លុងរដូវរងារនិងរដូវផ្ការីក

ទំពាំងបាយជូរ, រដូវក្តៅចុងនិងដើមឆ្នាំ

សណ្តែកបៃតងរដូវក្តៅនិងដើមឆ្នាំ

ខ្ទឹមបារាំងបៃតង / ស្លឹកតូចៗនៅនិទាឃរដូវ

ឱសថជាច្រើនឆ្នាំ

ការ ដួលរលំ, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Huckleberries, រដូវក្តៅចុងនិងការដួលរលំដើម

Kale, ល្អបំផុតនៅក្នុងការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Kiwis, រដូវរងានិងចូលទៅក្នុងនិទាឃរដូវ

Kohlrabi , ការធ្លាក់យឺតនៅនិទាឃរដូវ

Kumquats, រដូវរងាចុងនិងនិទាឃរដូវ

Leeks, ធ្លាក់ចុះតាមរយៈនិទាឃរដូវ

Lemongrass , រដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

ចំបើងរដូវរងានិងរដូវផ្ការីក

សាឡាត់ដែលអាចរកបាននៅទូទាំងប្រទេសពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវ

Limes , រដូវក្តៅចុងនិងធ្លាក់

Mandarins, រដូវរងា

Mango នៅរដូវក្តៅ

Marionberries នៅរដូវក្តៅ

Melons រដូវក្តៅនិងដើមឆ្នាំ

Mint ឆ្នាំជុំ

មែសលនិទាឃរដូវ

ផ្សិត - ដាំដុះពេញមួយឆ្នាំ

ផ្សិត - ព្រៃ, និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ

Nectarines នៅរដូវក្តៅ

Nettles និទាឃរដូវ

ដំឡូងថ្មី , និទាឃរដូវនិងចូលទៅក្នុងរដូវក្តៅនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន

Okra, រដូវក្តៅចុងនិងការដួលរលំនៅដើម

គំនិត, និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ (រក្សាទុកនៅក្នុងរដូវរងារ)

ថ្នាំលាប - ទឹកកករដូវរងានិងរដូវផ្ការីក

ផ្លែក្រូច - ទីក្រុង Valencia និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

Oregano, ឆ្នាំជុំ

Parsley ពេញមួយឆ្នាំ

Parsnips, ដួលរលំនៅនិទាឃរដូវ

Peaches នៅរដូវក្តៅ

Pears, ការដួលរលំ

ពារបៃតង, និទាឃរដូវ

ពារ & Pea Pods និទាឃរដូវនិងដើមរដូវក្តៅ

ម្រេច (ផ្អែម), រដូវក្តៅនិងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

Persimmons , ការដួលរលំនិងដើមរដូវរងារ

Plums & Pluot, រដូវក្តៅ

ផ្លែទទឹម, ដួលរលំ

Pommelos, រដូវរងា

ដំឡូងនៅរដូវក្តៅចុងតាមរយៈការធ្លាក់ចុះប៉ុន្តែអាចរកបានពីការផ្ទុកឆ្នាំជុំ

ល្ពៅ, ធ្លាក់ចុះ

Quinces , ធ្លាក់ចុះ

Radicchio រដូវក្តៅចុងរហូតដល់និទាឃរដូវដើមឆ្នាំ

Radishes, និទាឃរដូវតាមរយៈការធ្លាក់ចុះ

Radishes (daikon, ឪឡឹក, ពូជធំ ៗ ផ្សេងទៀត), ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Rapini / Broccoli Raab, ធ្លាក់ចុះតាមនិទាឃរដូវ

Raspberries, នៅរដូវក្តៅ

Rhubarb និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅដំបូង

Rosemary ឆ្នាំជុំ

Rutabagas រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងា

Sage ឆ្នាំជុំ

Salsify, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

Shallots , រដូវក្តៅនិងការដួលរលំ (ពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ)

សណ្តែកសែលរដូវក្តៅនិងដើមឆ្នាំ

ចាន់ពារ, ពពកព្រិល & សណ្តែកដី, និទាឃរដូវ

Sorrel ពេញមួយឆ្នាំ

Spinach ឆ្នាំជុំ

និទាឃរដូវគំនិតនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅដំបូង

ពន្លកឆ្នាំជុំ

ការកាប់ - រដូវក្តៅរដូវក្តៅ

ការបំផ្លាញ - រដូវរងាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងា

Stinging Nettles និទាឃរដូវ

Strawberries និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

គំនិតផ្អែមនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

ដំឡូងជ្វាផ្អែមនិងរដូវរងា

ព្រះអាទិត្យ / ក្រុងយេរូសាឡឹម Artichokes, ការដួលរលំនិងរដូវរងារ

ក្រូចឃ្វិច, រដូវរងា

Thyme ឆ្នាំជុំ

Tomatillos , រដូវក្តៅចុងនិងដើមឆ្នាំ

ប៉េងប៉ោះនៅរដូវក្តៅ

Turnips ធ្លាក់ចូលនិទាឃរដូវ

ទឹកទន្លេឆ្នាំជុំ

ឪឡឹករដូវក្តៅ

រដូវក្ដៅការដួលរលំនិងរដូវរងា

Zucchini នៅរដូវក្តៅ

ផ្កា Zucchini, រដូវក្តៅ