នំប័ុងប៊េកឃ័រស្រូវ

នំប៉ាវប៊ឺកនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយពពួកនំប៉័ងប៉ូតាសាជាច្រើន។ វាជានំស្រទាប់ពីរដែលលាយជាមួយកំប៉ុងពពែ។ បរិមាណស្ករត្នោតតិចតួចចូលទៅក្នុងនំរួមជាមួយប៊ឺកប៉ុងនិងស៊ុត។ វាជានំស្រទាប់បុរាណដ៏ងាយស្រួល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ផឹកកាហ្វេ 1/2 ពែង (កាត់)
• 2/3 ពែងបូក 3 ស្លាបព្រាបាយ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្ករ 1 ពែង
• ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/3 ពែង (ដែលខ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
• ពងធំ 2
• ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោពែង 2/3
• សម្រាប់ប៊ិកប៊េកថេសសាយស្ងាត់:
• 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ទន់)
• 3 ទៅ 3 1/2 CUPS confectioners 'ស្ករ
• 1 ខ្ទឹមអំបិល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ដល់ 2 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោ (ឬក្រែមស្រាល)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. ខាញ់និងម្សៅពីរនំប៉ាវនំស្រទាប់ជុំ 8 ឬ 9 អ៊ីញ។
3. នៅក្នុង Pan ដុតនំមួយ combine pecans chopped ជាមួយ 4 tablespoons នៃ butter ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 12 នាទី, stirring ម្តងម្កាល, ឬរហូតដល់ pecans ត្រូវបាន toasted និងក្រអូប។ យកចានពីចង្ក្រាននិងទុកឡែក។
4. នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅ, ម្សៅដុតនំនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ whisk ដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទុកមួយឡែក។

1. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចវាយជាតិស្ករដែលមានជាតិខនិជនិងស្ករពណ៌ត្នោតដោយប្រើប៊ឺរទន់ដែលមាន 2/3 ដែលនៅសល់សម្រាប់រយៈពេលពី 4 ទៅ 5 នាទីឬរហូតដល់ពន្លឺនិងរសជាតិ។
2. បន្ថែមពងម្តងមួយៗចាក់ខ្លាំងក្រោយពីបន្ថែម។
3. វាយក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
4. បន្ថែមល្បាយម្សៅទៅលាយក្រឡុកជំនួសជំនួសទឹកដោះគោ 2/3 ពែង។ វាយល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងពាក់កណ្តាល - 3/4 ពែង - នៃ pecans toasted ។
5. បែងចែកថ្មរវាងចាននំស្រទាប់ពីរដែលបានរៀបចំ។ រីករាលដាលរាបស្មើ។
6. ដុតនំដាក់នំម្សៅប៊ឺកនៅក្នុងឡចំហាយមុន 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ធ្មេញបៃតងចេញមកស្អាតនៅពេលដាក់នៅចំកណ្តាលនំ។
7. ត្រជាក់សម្រាប់ 10 នាទី; យកចេញពី pans និងត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលសាយសត្វ។

ធ្វើឱ្យសាយសត្វ

1. នៅក្នុងចានលាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចបញ្ចូលស្ករស 3 ស្លាបព្រាជាមួយស្ករចំនួន 6 ស្លាបព្រានៃអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាបាយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកក្រូច 1 ឬ 2 ស្លាបព្រាឬទឹកក្រូច។ ប្រសិនបើការសាយសត្វគឺស្តើងពេក, បន្ថែមស្ករកៅស៊ូបន្ថែមទៀត ..
2. កូរឱ្យនៅក្នុង pecans toasted ដែលនៅសល់។
3. រីករាលដាលនៃការសាយសត្វរវាងស្រទាប់ហើយបន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនិងភាគីនៃនំនេះ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំសេតខៀវ - នំភ្នំស

មានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំអាហារកាហ្វេនំកាហ្វេ

បុរាណ 1 2 3 4 នំនិងការប្រែប្រួល

នំ Kentucky Bourbon

រូបមន្តនំប៊េលមីលីក

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	541
ជាតិខ្លាញ់សរុប	31 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	124 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	252 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	64 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )