សណ្តែកលីម៉ាក្លែងក្លាយជាមួយទឹកជ្រលក់

សណ្តែកប៊ឺកសឺរឬសណ្តែកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយ ទឹកជ្រលក់ពណ៌ស និង ទឹកជ្រលក់ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ពែងសណ្តែកកំប៉ុងទឹកដោះគោកកឬសណ្តែកប៊ឺ
• 3 tablespoons ខ្ទឹមគំនិតខ្ទឹម
• butter 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រា
• ម្សៅទាំងអស់
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្ទេសហាន់
• 1/2 ទឹកដោះគោ
• ស្ករត្នោតលឿង 2 ស្លាបព្រា
• 1/2 ពែងមាន់ជូរ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់, ចម្អិនអាហារ lima សណ្តែក; បង្ហូរ។
2. នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយចម្អិនគំនិតពណ៌បៃតងនៅក្នុង butter ជាងកំដៅទាបរហូតដល់គ្រាន់តែដេញថ្លៃ។ កូរនៅក្នុងម្សៅ, អំបិលនិងម្រេចនិងចំអិន, stirring សម្រាប់ 2 នាទីយូរជាងនេះ។
3. បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោ, stirring ជានិច្ច។ បញ្ចូលជាតិស្ករត្នោត។
4. ចម្អិននិងកូររហូតដល់ក្រាស់និងហើម។
5. បន្ថែម Cream sour និងសណ្តែក lima ។ កំដៅតាមរយៈ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• សណ្តែកក្របី
• កំប៉ុងលីម៉ាសណ្តែក

• ទទួលបានជោគជ័យជាមួយសណ្តែកលីម៉ាស្រស់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	382
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	406 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	52 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )