ពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថា "ភ្លេច" ប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកព្យាយាមពួកគេអ្នកនឹងចងចាំខូឃីស៍ទាំងនេះសម្រាប់ពេលមួយ!
ឈ្មោះ "Cookies ដែលបានភ្លេច" បានមកពីដំណើរការដុតនំ: អ្នក "ភ្លេច" អំពីខូឃីស៍ហើយទុកវាចោលក្នុងឡនៅផ្ទះពេញមួយយប់ (បន្ទាប់ពីបើកឡានចោល) ។ ខូឃីស៍បន្តដុតនំនៅក្នុងឡនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះ។
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើបន្ទះសៀគ្វីខ្នាតតូចឬប៊ីតចៀនជំនួសឱ្យបន្ទះសូកូឡាសូកូឡា។ សូមមើលការប្រែប្រួលបន្ថែមខាងក្រោមរូបមន្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពណ៌សពងមាន់ធំ ៗ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- ស្ករពែង 2/3
- Pinch នៃអំបិល
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ពែង pecans chopped ពិន័យ
- បន្ទះសូកូឡាសូកូឡា 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកម្ដៅទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- គ្របដណ្តប់សន្លឹកខូគីជាមួយ foil និងខាញ់វាជាមួយ butter ។
- វាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់ពពុះ។
- បន្តិចម្តងទៀតបន្ថែមស្ករនិងបន្តវាយពណ៌សពងមាន់រហូតទាល់តែពួកគេរក្សា កំពូលភ្នំរឹង ។
- បន្ថែមអំបិលនិង vanilla ។ លាយល្អ។
- កូរនៅក្នុងម្សៅសូកូឡានិងសូកូឡា។
- ជីកម្សៅដោយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើសន្លឹកឃុកឃីដែលបានរៀបចំ។
- ដាក់ខូឃីស៍នៅក្នុងឡ។ ហើយបន្ទាប់មក បលឡប់។
- ទុកខូឃីស៍នៅក្នុងឡនៅពេញមួយយប់ (ទុកទ្វារបិទដូច្នេះកំដៅមិនរត់លឿនពេក) ឬប្រហែល 10 ម៉ោង។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត Cookies ដែលបានភ្លេចបុរាណសូមសាកល្បងការប្រែប្រួលខាងក្រោម។
សូកូឡាដែលបានភ្លេច Cookies
វាយ 3 កំប៉ុងនៃកាកាវមិនសូវឆ្ងាញ់ចូលទៅក្នុងស៊ុតពណ៌សរួមជាមួយស្ករ។
សូកូឡាឈីសឆៃខូឃីដែលបានភ្លេច
បាច់ vanilla និងបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការស្រង់អំបិលដើម្បីស៊ុតពណ៌សជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះពីរឬពណ៌អាហារពណ៌បៃតង។
toffee Cookies ដែលភ្លេច
ជំនួសបន្ទះសូកូឡាជាមួយប៊ីតទឹកដោះគោសូកូឡាប៊ីត។
ស្វែងយល់បន្ថែមសូកូឡាឈីបឈីសខូគី?
សាកល្បងប្រើខូគីបែបបុរាណផ្សេងទៀត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 45 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |