Butter Vanilla Tea Cakes

រូបមន្តនំប៉េងប៉ោះនេះធ្វើឱ្យខូឃីល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតុបតែងលម្អហើយវាល្អស្អាតផងដែរ។ ខូឃីស៍ត្រូវបានរមូរនិងកាត់ចេញជារង្វង់ឬរាង។

លាង ជាមួយស្ករ vanilla ឬជាតិស្ករពណ៌មុនពេលដុតនំឬការសាយសត្វខូឃីត្រជាក់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

ខ្ទឹមនិងស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។
បន្ថែមស៊ុត buttermilk និង vanilla; លាយល្អ។
នៅក្នុងចានមួយកូរឱ្យរួមគ្នាម្សៅ, soda ដុតនំនិងអំបិល; បន្ថែមទៅល្បាយដំបូងនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ដាក់ refrigerate dough រហូតដល់ញាក់និងងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយ។
Sprinkle ម្សៅនៅលើក្រដាសមួយនៃក្រដាស parchment ឬក្រដាស wax និងដាក់ dough នៅលើវា។ ម្សៅនំប៉័ងតូចៗគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាសផាកក្រដាសឬក្រដាសក្រដាសជ័រមួយទៀតហើយរមៀលចេញពីកម្រាស់ 1/4 ទៅ 1/2 អ៊ីញ។ កាត់ចូលទៅក្នុងរាង; ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំក្រដាសឬក្រដាសលាបក្រដាសជ័រ។

ដុតនំនៅ 350 ដឺក្រេប្រហែល 10 ទៅ 12 នាទីរហូតដល់បាតនិងគែមត្រូវបាន browned ស្រាល។
តុបតែងជាមួយស្ករ vanilla ឬជាតិស្ករពណ៌ឬការសាយសត្វជាមួយ icing រាជឬ glaze ខូគីសាមញ្ញ ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

Snickerdoodles

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	157
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	39 ម។ ក
សូដ្យូម	247 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )