ខូឃីប៊ុទាំងនេះត្រូវបានគេស្រូបយកដោយសារធាតុចំរុះអាល់ម៉ុននិងសារធាតុចម្រាញ់វ៉ានីណានិងប្រោះជាមួយស្ករតិចតួច។ ដាក់វាចូលក្នុងស៊ីឡាំងឬកំណត់ហេតុឬរូបរាងផ្សេងទៀតមុនពេលដុត។
ខូឃីតិចតួចទាំងស្រុងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នកហើយសារធាតុវ៉ានីឡានិងអាល់ម៉ុងបានផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 1 ពែង (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ដកស្រង់អាល់ម៉ុង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករសស្ករស 2/3
- ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង (រាស់មុនពេលវាស់)
- ស្រេចចិត្ត: ស្ករ granulated 1/2 ពែង (ឬស្ករពណ៌)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
butter butter រហូតដល់ភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយលាយអំបិលចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុននិងចំរាញ់ពីវ៉ានីឡា។
2. លាយបញ្ចូលគ្នាបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងស្ករសរបស់ស្ករសបន្ទាប់មកញ៉ាំម្សៅ។
ញាក់ពេលប្រហែល 1 ម៉ោងឬរហូតទាល់តែម្សៅងាយស្រួលប្រើ។
4. លាងសម្អាតឡរហូតដល់ 400F ។
dough រាងជារង្វង់ប្រហែល 3/4 អ៊ីញអង្កត់ផ្ចិតបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងប្រវែង 3/4 អ៊ីញ។
6. ដាក់, បញ្ចប់, ឡើងលើសន្លឹកដុតនំ ungreased; ចុចស្រាលជាមួយនឹងបាតកញ្ចក់ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយក្រណាត់សើម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ខូគីជាមួយស្ករពណ៌ឬស្ករ granulated ។
ដុតនំនៅ 400 ហ្វេប្រហែល 10 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 46 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 8 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 24 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |