01 នៃ 07
ការក្លែងបន្លំដ៏ផ្អែមល្ហែមបំផុត: នំខេកប៊ឺហ្គ័រ
អ្នកប្រហែលជាបានឃើញរូបរាងថ្មីរបស់ Hamburglar ប៉ុន្តែការក្លែងបន្លំដ៏ផ្អែមល្ហែមបំផុតគឺនំខេកមួយដែលមើលទៅដូចជាប៊ឺហ្គ័រ។ ដំបូងខ្ញុំបានឃើញនំបុ័ងប៊ឺហ្គ័រមួយកាលពីឆ្នាំ 2008 នៅអាហារថ្ងៃត្រង់។ Clare Crespo អ្នកនិពន្ធសៀវភៅយានអវកាសមួយក្នុងចំណោមសៀវភៅយានអវកាសដំបូងបង្អស់ដែលមានឈ្មោះថាហាយមាន Cupcake បានធ្វើនំប៉័ងប៊ឺហ្គឺទាំងនេះ។ គ្រប់គ្នាដែលបានចូលរួមមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះនំខេកនិងនំបុ័ងប៊ឺហ្គឺបានផ្ទុះឡើង។ cupcakes អស្ចារ្យទាំងនេះគឺពិតជាមានភាពងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសិនបើអ្នកមានពេលអត់ធ្មត់និងពណ៌ម្ហូបអាហារមួយចំនួន។
នំប៉័ងទាំងនេះគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬនៅពេលណាដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសារមានការភ្ញាក់ផ្អើល។
02 នៃ 07
ដំបូង, ដុតនំ Cupcakes នេះ: សូកូឡានិង Vanilla
យ៉ូណាថានលូលឡិន ជាច្រើនដូចជាខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រនៃការដុតនំ scratch cupcake crafting គឺជាករណីលើកលែងមួយចំពោះច្បាប់។ Cupcakes អាចជាផ្ទាំងក្រណាត់សម្រាប់ភាពច្នៃប្រឌិត ។ នំបុ័ងប៊ឺហ្គ័រទាំងនេះគឺគ្រាន់តែជាការញ៉ាំដោយប្រើល្បាយនំខេក។ រឿងពីរដែលចាំបាច់សម្រាប់ការដុតនំនំខេកដែលទទួលបានជោគជ័យគឺដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាល្បាយនេះមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដ៏ល្អហើយថាអ្នកមិនប្រើល្បាយស៊ីឡាំង។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដុតនំពីដំបូងវាមានរូបមន្តសម្រាប់ cupcakes សូកូឡា និង vanilla ។
03 នៃ 07
សូមឱ្យ Cupcakes ត្រូវបានត្រជាក់និងអាក្រាត
នំខេកនៅក្នុងពែងដុតស៊ីលីកុន។ Ray Ives / Getty នំបុ័ងប៊ឺហ្គឺមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីៗទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយទេ។ ជាការពិតវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតនំ cupcakes នៅយប់មុនដូច្នេះថាពួកគេបានត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេល slicing និងការជួបប្រជុំគ្នា។ អ្នកតុបតែងនំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈភាគច្រើនដុតនំខេកពីរឬបីថ្ងៃមុនការតុបតែងនិងការជួបប្រជុំគ្នា។ រឿងមួយទៀតគឺថានំប៊ឺហ្គឺក៍មានអាក្រាតរហូតដល់ការជួបជុំគ្នា។ មិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យទឹកកកហួសពីពេលវេលានោះទេ។ អ្នកអាចធ្វើវានៅថ្ងៃនៃការជួបប្រជុំគ្នា។ ដាក់កំប៉ុងនៅកាបូបមួយដើម្បីឱ្យវានៅស្រស់ ។
04 នៃ 07
ការសាយសត្វគឺជាគន្លឹះ
សាយ។ សម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំនំប៉័ងប៊ឺហ្គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ការសាយសត្វគឺជាគន្លឹះ។ សម្រាប់ជំហ៊ាននេះខ្ញុំសូមណែនាំកុំប្រើការសាយសត្វដែលបានទិញពីហាងទំនិញលុះត្រាតែមានម៉ាកដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ផ្ទុយទៅវិញធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គ័រប៊ឺរីក្រាមសាយសាំងពីដំបូង។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសម្រាប់ការ សាយភាយ buttercream vanilla ។
05 នៃ 07
ពណ៌ចំណីអាហារនាំមកនូវនំប៊ឺហ្គ័រខូឃីខេករស់រាន
David King / Getty ដូចលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Frankenstein បង្កើតសត្វចម្លែកនេះដោយមានជំនួយពីអគ្គិសនីអ្នកអាចបង្កើតនំប៉័ងប៊ឺហ្គ័រដោយមានជំនួយពីការញ៉ាំអាហារ។ ពណ៌ក្រហមធ្វើឱ្យ ketchup ។ ពណ៌លឿងនេះធ្វើឱ្យមានស្ពៃខៀវ។ បៃតងធ្វើឱ្យសាឡាត់។ អ្នកអាចយកវាមួយជំហានបន្ថែមទៀតដោយប្រើដូងកាត់និងពណ៌អាហារពណ៌បៃតងដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ដ៏រឹងមាំ។
06 នៃ 07
ផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ហ្សង់ - ប្លេសអេលសាល ប្រសិនបើអ្នកច្រលំគ្រាប់ល្ងគឺវានឹងនាំយករសជាតិផ្អែមរបស់ពួកគេ។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកខុកឃីនិងឱ្យនំបុ័ងអាំងនំប៉័ងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលដាក់នំប៉័ងប៊ឺហ្គ័រ។ ធ្វើឱ្យអំពូលប៊ឺហ្គ័រស្រាល ៗ ជាមួយទឹកនិងលាយជាមួយគ្រាប់ល្ងដើម្បីឱ្យវានៅតូច។
07 នៃ 07
ធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គឺកាន់តុក្កតា
Duncan Hines ពេលដែលនំប៉័ងនំប៉័ងមានរសជាតិត្រជាក់កាត់វាឱ្យពាក់កណ្តាលដោយប្រើកាំបិតកន្ត្រៃឬកាំបិតប្រឡាក់ដើម្បីបង្កើតប៊ុន។ សម្រាប់នំប៉័ងសូកូឡាកាត់វានៅពាក់កណ្តាលផ្ដេកនិងធ្វើឱ្យស្ករអំពៅទុកជា "សាច់" ។ អ្នកអាចបោះបង់ចោលនំប៉័ងនំប៉័ង។ ឬអ្នកអាចសន្សំវាហើយប្រើវានៅពេលក្រោយសម្រាប់ កំប៉ុងនំ (នំខេកនៅក្នុងពាង) ។
ប្រើកំប៉ុងនំវ៉ែនណានជានំ។ ស្រទាប់ជាមួយនំសូកូឡាកំពូលដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ប៊ឺហ្គ័រ។