នំវ៉ានីណាជាមួយនឹងនំវ៉ានីណាត្រជាក់

នំវ៉ែនណានមួយសន្លឹកដ៏សាមញ្ញនេះនឹងបំពេញតម្រូវការនំខេកចុងសប្តាហ៍។ ប្រើបរិមាណវីតាមីនចំរុះស្មើគ្នាប្រសិនបើអ្នកមិនមានសណ្តែក vanilla ឬបិទភ្ជាប់។

ខ្ញុំស្រឡាញ់សាយសត្វឆ្អិននេះព្រោះវាមិនផ្អែមលំបិនដូចស្ករសស្ករសធម្មតាទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមដើម្បីវាយលុកស្ករកៅស៊ូ។ ប្រើស្ករដុតក្រានីតដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិល្អ ៗ សម្រាប់ការសាយសត្វប្រសិនបើអាច។ អ្នកអាចស្វែងរកស្កររបស់អ្នកដុតនំនៅក្រុមហ៊ុន Amazon ។

ទិញស្ករស C & H Baker 'Sugar Ultra-Fine Pine Cane Sugar from Amazon

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ពែង
• ម្សៅនំខេន 6 អោន
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1 ប័រ (4 អោន) ប៊ឺរទន់
• ស្ករ granulated 1 ពែង
• ពងធំ 2
• ម្សៅសណ្តែក Vanilla 1 ស្លាបព្រាឬក៏ចំរាញ់ពី vanilla
• buttermilk 1/2 ពែង
• សាយសត្វ :
• 1/2 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
• ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
• អំបិល
• ស្ករឆ្អិន 1/2 ពែង (superfine ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន)
• ប៊ឺ 1 ឈើ (4 អោន) ប៊ីតសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កំដៅ oven ទៅ 375 ° F (190 ° C / ឧស្ម័ន 5) ។ ខាញ់និងម្សៅនំនំ 9 អ៊ីញ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅនំ, ម្សៅដុតនំ, 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងសូដា។

នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែម 8 ស្លាបព្រានៃប៊ឺជាមួយ 1 ពែងនៃស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗវាយដំបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ វាយដំនៅក្នុង 1 ស្លាបព្រាបាយនៃម្សៅសណ្តែក vanilla ឬបន្លែវ៉ានីណា។

លោតយឺត ៗ ប្រហែលមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅជំនួសជាមួយពាក់កណ្តាល buttermilk រហូតដល់លាយផងដែរ។ ក្រឡុកចានជាមួយ spatula មួយ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅនិង buttermilk ដែលនៅសល់។ លោតយឺត ៗ នៅសល់មួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅ។

ញ៉ាំ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំ។ ដុតនំប្រហែល 30 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញឬជូតឈើដែលត្រូវបានបញ្ចូលចូលក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលនេះចេញមកស្អាត។

ត្រជាក់នំនៅក្នុងខ្ទះនៅលើរនាំងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបង្វែរនំចេញពីបន្ទះដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ត្រជាក់ឬកំប៉ិតជាមួយនឹងទឹកកកដែលអ្នកចូលចិត្តឬប្រើរូបមន្តវ៉ានីហ្វាសាយចាស់ដូចខាងក្រោម។

ធ្វើឱ្យមាន 8 ទៅ 10 ដង។

Vanilla Frosting ម៉ូដែលចាស់

ញ៉ាំទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅនិងអំបិលមួយកំប៉ុងរួមគ្នានៅក្នុងរាវមួយកំដៅទាប។ បន្តចម្អិនអាហារជានិច្ចជាកាលរហូតទាល់តែល្បាយនេះក្រាស់ខ្លាំងហើយហើម។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។

វាយជាតិស្ករនិងប៊ឺជាមួយគ្នារហូតដល់រលោងនិងក្រែមហើយមិនមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៀតទេ។ វានឹងចំណាយពេលច្រើននាទី។ វាយនៅក្នុងល្បាយម្សៅត្រជាក់រហូតដល់សាយសត្វគឺមានពន្លឺនិង fluffy ។ វាយដំនៅក្នុង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់ vanilla ឬម្សៅនំ vanilla ។

ធ្វើឱ្យសាយសត្វគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសាយនំនំស្រទាប់មួយ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំសេតខៀវ - នំភ្នំស

កាហ្វេសំណើមមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល Walnut អាហារសម្រន់

នំការ៉ុតជាមួយម្នាស់

នំកាត់នំ Strawberry ងាយស្រួល

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	441
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	14 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	8 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	142 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	543 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	49 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )