សូកូឡាសូកូឡាសូកូឡាឈីបរូបមន្ត

មួយរំពេចហើយវាច្បាស់ណាស់បង្អែមឆ្ងាញ់នេះគឺជាការរីករាយរបស់មនុស្សជាទីស្រលាញ់។ បន្ទះសូកូឡាគឺជាប្រាក់បន្ថែម។ ដើម្បីចាប់វាឡើងស្នាមរន្ធមួយផ្សេងទៀតបន្ថែមទៅ batter ផងដែរ។ នេះគឺសម្បូរបែបមានសំណើមក្រាស់និងវិជ្ជមានវិជ្ជមាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅពែង 2-1 / 4
• 2 ពែង
• ស្ករត្នោតខ្ចប់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ដុត​នំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូដាដុត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល
• 1 ពែង (សូមមើលការប្រែប្រួល)
• 1/2 ពែង (1 ឈើឬ 8 ស្លាបព្រាបាយ) ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• ពងធំ 2
• ស្លាយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ពែង 1 ពែង (សូមមើលការប្រែប្រួល)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្ក្រានស៊កមុន 350 អំបោះ។ លាយបន្ទះដុតនំ 9 x 13 អ៊ីញជាមួយបន្ទះឈើដែលមិនមែនជាឈើ។

នៅក្នុងចានធំមួយ, whisk រួមគ្នាម្សៅ, ស្ករត្នោត, ម្សៅ ដុតនំ , សូដាដុតនំ និង អំបិល រហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នា។ ដោយប្រើល្បឿនទាបនៅលើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចបញ្ចូល ប៊ឺសណ្តែក និងប៊ឺយឺត ៗ រហូតដល់ការលាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងកំទេចកំទី។ យកកំប៉ុងទឹកក្រូច 1 កំប៉ុងចោលហើយទុកវាទុកសំរាប់ប្រើជាក្រដាស។

ចំពោះល្បាយដែលនៅសល់បន្ថែមទឹកដោះគោស៊ុតនិង។

បញ្ចូលនៅលើល្បឿនទាប, គ្រាន់តែរហូតដល់បានរួមបញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកបង្កើនល្បឿនលាយទៅមធ្យមនិងវាយសម្រាប់រយៈពេល 3 នាទី។ ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរលោងដោយរលូនស្មើគ្នា។ ប្រោះជាមួយនិងលាយជាមួយម្សៅសណ្ដែកដី។ ប៉ះដោយទន់ភ្លន់នៅលើតុដើម្បីកំណត់ម្រាមដៃ។

ដុតនំពី 40 ទៅ 45 នាទីរហូតទាល់តែចាក់ធ្មេញនៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។ ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលកាប់។

ទិន្នផល: 24 ទៅ 36 ដងអាស្រ័យលើទំហំកាត់។

បំរែបម្រួលៈប្រើប៊ឺសណ្តែកសុទ្ធតែរលោងទាំងអស់រាក់ឬល្បាយទាំងពីរ។ អ្នកអាចបាច់បន្ទះឈីសសូកូឡាមួយពែងបន្ថែមទៀតចូលទៅក្នុងនំខេកមុនពេលអ្នកទទួលទានសូកូឡា។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	163
ជាតិខ្លាញ់សរុប	9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	125 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )