muffins ចេកស្រូវសាឡីទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយអង្ករជាតិស្ករត្នោតនិងម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល។ ទឹកឃ្មុំនិងទឹកក្រូចជួយធ្វើឱ្យពួកគេមានសំណើមបន្ថែមនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិដែលខុសពីអាហារបង្កងផ្សេងៗទៀត។
អាហារបង្កាន់ដៃពីក្រុមប្រឹក្សាអាហារស្រូវសាលី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ទឹកក្រូចពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ស្អាត zest
- ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
- 2 ពង
- ចេក 1 ពែងចេក (ប្រហែលចេក 2)
- 1/4 ពែងទឹកឃ្មុំ
- 1/4 ស្ករពែងស្ករត្នោត
- អង្ករចម្អិនលឿន 2 ពែង
- ម្សៅស្រូវសាលី 1 ពែង
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ខាត់ Walnut chopped (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកាំងពីមុនមក 400 ដឺក្រេ។
- ផ្សំទឹកក្រូច, ចំណាប់អារម្មណ៍, ប្រេងបន្លែ, ស៊ុត, ចេកនិងទឹកឃ្មុំនៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។ កូរឱ្យបានល្អ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, ផ្សំស្ករពណ៌ត្នោត, oats, ម្សៅ, ម្សៅដុតនំ, អំបិល, និងគ្រាប់។ ផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំរាវនិងលាយបន្តិចរហូតដល់ធាតុផ្សំស្ងួតត្រូវបានសើម។
- បាញ់កំប៉ុងម៉ុល្លីនជាមួយថ្នាំបាញ់មិនមែនឈើនិងបំពេញ 3/4 ពេញ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
កាឡូរី / ការបម្រើ: 210
អាហារបំប៉ន: (រួមបញ្ចូលទាំង Walnut) ការផ្តល់ចំណីអាហារមួយផ្តល់អោយ: ប្រហែល 210 កាឡូរី 6 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 33 កាបូអ៊ីដ្រាម 3 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 7 ក្រាមកូសស្តេរ៉ូល 37 មីលីក្រាម 22 មីលីក្រាមហ្វូដិក 1 មីលីក្រាម 193 មីលីក្រាមសូដ្យូម ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 167 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 214 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |