សត្វមាន់ទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងចម្អិនអាហារហើយពួកគេធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលឆ្ងាញ់។
បម្រើ fajitas ជាមួយនឹងម្រាមដៃសំណព្វរបស់អ្នក។ ខ្ញុំចូលចិត្តប៉េងប៉ោះកាត់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមនិងក្រែម។ Guacamole, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងសាឡីនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងកូលាប 2 ប៊ី
- សាច់សត្វសាច់ដុំចំនួន 3 ក្បាល (គ្មានខ្លាញ់, កាត់ច្រូតស្តើង)
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (កាត់ក្រូចឆ្មារ)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- ម្រេចមាន់ស្រាល ៗ ចំនួន 4 (ពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហមគ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានគេយកចេញ) ។
- ម្ទេសក្រហម 1 កណ្តឹង (គ្រាប់ពូជនិងការកាត់ច្រូត)
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតង (គ្រាប់ពូជនិងការកាត់ច្រូត)
- 1 zucchini (តុបតែង, កាត់ច្រូត)
- 8
- tortillas ម្សៅ (ក្តៅ)
- 1/2 ពែងមាន់ជូរ
- អតថិ:
- guacamole
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចខ្ទឹមបារាំង 6 ទៅ 8 ខ្ទឹម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅប្រេងក្នុងកំរាលធ្ងន់មួយ; ចម្អិនសាច់មាន់នៅលើកំដៅខ្ពស់កូរនិងងាកបំណែកជានិច្ច 5 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិន។ បង្ហូរទឹកនិងបម្រើ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងម្ទេសទៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះនិងក្ដៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 2 នាទី។
- បន្ថែមកណ្តឹងម្ទេសនិង zucchini; ចំអិនពីកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 4 នាទីឬរហូតទាល់តែបន្លែចាប់ផ្តើមមានពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតមើលជុំវិញគែម។
- ត្រលប់ទៅសាច់មាន់និងកំដៅវិញរហូតដល់ក្តៅ។
- បំរើនៅពេលភ្លាមៗដោយមាននំអាំងសាច់ក្តៅក្រែមសណ្តែក guacamole ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះកាត់។
- បញ្ចូលអង្ករចម្អិនក្តៅនិងសណ្តែកដែលចម្អិនទៅហ្វាជីតាទាំងនេះសម្រាប់អាហារពេញលេញ។
រូបមន្តសាច់មាន់ទាក់ទង
សាច់មាន់ជាមួយ Tarragon និង Cream
ងាយស្រួលសាច់មាន់និរតីនិងម៉ារីនដា
50 រូបមាន់សាច់មាន់ងាយស្រួល
រូបមន្តមេជាង 20 មុខមាន់
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 3733 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 131 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 42 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 41 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 331 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 6,326 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 454 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 39 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 174 ក្រាម |