សាច់មាន់ឆ្គងជាមួយសាច់ដីនេះត្រលប់ទៅពេលវេលាដែលសាច់មាន់មានតម្លៃថ្លៃហើយសាច់គោជាសាច់ថវិកា។ វាត្រូវបានគេធ្វើឡើងជាធម្មតាជាមួយសាច់ជ្រូកនិងសាច់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ចៀមឬសាច់ជ្រូក 2 ផោនឬការបញ្ចូលគ្នា
- 1 ស៊ុត
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- ញ៉ាំអាហារបំប៉ន 1 ពែងកន្លះ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ sage sap ទម្លាប់
- 3/4 butter butter ឬ margarine
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំសាច់ដីស៊ុតស៊ុតទឹកដោះគោនំប៉័ងនំផឹកកន្លះកន្លះអំបិលម្រេចនិងឈ្មោលក្នុងចានធំមួយ។ លាយលាបបន្តិចបន្តួចរហូតលាយល្អ។ ចែកចម្រុះសាច់ទៅជា 16 ចំណែក។ បង្កើតទម្រង់នីមួយ ៗ ចូលទៅក្នុងរូបរាងស្គរជុំវិញចង្អូរ។
- រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះតូចមួយ; ដាក់នៅសល់កំប៉ុងកំទេចផឹក 1 ពែងក្នុងចានចំណិត។
- ក្រឡុកស្គរចូលគ្នាទៅក្នុងប៊ឺសូកូឡាបន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងអាហារបំប៉ន។
- ដាក់ស្គរនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងខ្ទះរមៀលល្អ។
- បង្ហូរឈាមប៊ឺឬប៊ឺតប៊ឺតនៅលើចុង។ ដុតនំនៅ 400 F សម្រាប់ប្រហែល 45 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
ធ្វើឱ្យ 8 ដង។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Cutlet បន្លែជាមួយទឹកជ្រលក់ម៉ាស្សាម៉ាស្សា
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី "ទីក្រុងមាន់" (វិគីភីឌា)
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 437 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 30 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 12 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 146 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 824 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 38 ក្រាម |