អាហារ ប៊ូហ្វេប៊ឺរ៉ូតូសមិនមានភាពងាយស្រួលជាងនេះទេ។ គ្រាន់តែបោះចោលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងក្រឡុកហើយបង្វិលវានៅពេលយប់ក្រោកឡើងប្រមូលផ្តុំនៅលើចំអិនអាហារក្តៅ ៗ ហើយលោតចូល! វាគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយសម្រាប់បម្រើដល់ហ្វូងមនុស្សជាពិសេសភ្ញៀវពេញមួយយប់! ប្រសិនបើអ្នកមិនចាំបាច់បម្រើហ្វូងមនុស្សអ្នកអាចបង្កើតនិងប្រមូលផ្តុំ burritos ទាំងនេះដោយខ្លួនអ្នករុំពួកគេហើយបង្កកវា! កំដៅពួកគេឡើងជាលក្ខណៈបុគ្គលនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័សនិងស្រួលក្នុងការធ្វើដំណើរ!
អ្នកអាចលាយផ្សំគ្រឿងផ្សំប្រសិនបើអ្នកចង់! សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យ burritos ជាមួយ bacon ឬ Ham ជំនួសឱ្យ sausage ។ រូបមន្តនេះរួមបញ្ចូលទាំងខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្តឹងកណ្ដឹងពណ៌បៃតងប៉ុន្តែបន្លែដទៃទៀតដូចជាបន្លែបៃតងអាចត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ! ប្រើប្រភេទផ្សេងគ្នានៃឈីឬអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃ! អ្នកអាចគ្រប់គ្រង spiciness ផងដែរដោយការលុបចោលទឹកជ្រលក់ក្តៅឬបន្ថែមទៀត!
ប្រើប្រភេទណាដែលអ្នកចង់បាន! សូមសាកល្បង salsa chipotle ឬ salsa tomatillo ពណ៌បៃតង! អ្នកថែមទាំងអាចបង្កើត អាហារបែបសែលនីតាមផ្ទះផងដែរ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផោន។ នៃ sausage អាហារពេលព្រឹកឆៅ
- 1 កញ្ចប់នៃទឹកដោះគោកក
- 14 ស៊ុត (វាយដំ)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1 ស្លាបព្រានៃអំបិលរដូវ
- 2 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ក្តៅ
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (diced)
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតង (diced)
- 1 ពែងឈីសម៉ាស្សាម៉ិកស៊ិកកាត់ចោល (បូកបន្ថែមសម្រាប់បម្រើ)
- ផ្លែប័រ 2 (ខ្ទឹមបារាំង)
- តុបតែង: ក្រែម salsa និងជូរ
- 8-10 នំធញ្ញជាតិម្សៅប៊្រីរីតូត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រោុសសាច់គោនៅក្នុងចានធំ។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យហួសកម្លាំងព្រោះវានឹងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងក្រឡុកផងដែរ! បង្ហូរប្រេងហួសប្រមាណហើយទុកឡែក។
- ខាញ់ក្រឡុករបស់យើងជាមួយថ្នាំបាញ់ដែលមិនមែនជាឈើ។ ដាក់ទឹកកកដែលមានទឹកកកកកនៅខាងក្រោមក្រឡុក។
- Sprinkle onions និងម្រេចពណ៌បៃតងនៅលើកំពូលនៃដំឡូងនេះ។
- វាយពងរួមគ្នាជាមួយឈីសទឹកជ្រលក់ក្តៅម្រេចនិងអំបិលរដូវ។ ចាក់ពងលើខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូង។ បន្ទាប់មកជាមួយនឹងសាច់ក្រកអាហារពេលព្រឹកដែលចម្អិន។
- ចំអិននៅទាប, មួយយប់។ ការចំអិនម្ហូបទាបសម្រាប់រយៈពេល 8 ម៉ោងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យវាចំអិនយូរជាង 8 ម៉ោង។
- បើកក្រឡុកហើយកូរធាតុផ្សំជាមួយគ្នាដើម្បីអោយវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។
- ញ៉ាំនំ tortillas ដាក់ខ្ទឹមបារាំងឈីសឈីសក្រែមនិងសាល់សាចូលទៅក្នុងចាន។ អនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវដើម្បីប្រមូលផ្តុំ burritos របស់ពួកគេដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើឱ្យពួកគេត្រជាក់ដាក់កន្លះពែងដាក់ចូលទៅចំកណ្តាលនៃ tortilla នីមួយៗជាមួយកំពូលនៃការដាក់បញ្ចូលគ្នាដែលអ្នកចង់បាន។ ផ្លែបឺរអាកក៏មិនបង្កកផងដែរដូច្នេះសូមចងចាំរឿងនោះ! រមៀលនិងបត់ burrito, រុំជាមួយរុំសារ៉ានហើយបន្ទាប់មករុំជាមួយអាលុយមីញ៉ូម foil ។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីកំដៅឡើងវិញ, យកចេញ foil និងមីក្រូវ៉េសម្រាប់ 2-3 នាទី។ ពួកគេនឹងរក្សាទឹកកកអស់រយៈពេល 6 ទៅ 8 ខែ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1716 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 68 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 23 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 344 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4,603 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 216 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 19 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 57 ក្រាម |