តើអ្នកបង្កើតសូកូឡាប៊ីកឃិនស៊ុតនិងឈីសប៊ីសស្តិនថែមទាំងឆ្ងាញ់ទៀតផងដោយរបៀបណា? គ្រាន់តែបន្ថែមសាច់មាន់បំពងទឹកឆ្អិនក្តៅនិងទឹកឃ្មុំ!
រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ង buttermilk ដែលយើងបានភ្ជាប់ទៅខាងក្រោមនេះគឺអស្ចារ្យ - ប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការខ្ជិលនិងប្រើប៊ីស្សុងកំប៉ុងប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចវា។ មានវត្ថុល្អ ៗ ជាច្រើននៅលើនំសាំងវិចនេះ - អ្នកពិតជាមិនអាចធ្វើឱ្យវារញ៉េរញ៉ៃបានទេ។
ដូចជាសាច់មាន់បំពងអ្នកអាចធ្វើតាមតំណខាងក្រោមធ្វើរបស់អ្នកផ្ទាល់ឬមើលរូបមន្តរហ័សរបស់យើងដូចខាងក្រោម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊្លុកប៊ីប៊ែរ 1
- bacon crispy 2 បំណែក
- 1 ឈីសឈីស Provolone
- ស៊ុត 2 (ល្បាយ)
- 1 tsp ។ ទឹកម្ទេស
- 1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ
- សាច់មាន់បំពង 1 ដុំ
- 1/2 សុដន់សាច់មាន់បន្តិច
- buttermilk 1 ពែង
- 1 tsp ។ ទឹកម្ទេស
- ម្សៅពែង 1
- 1/4 tsp ។ paprika
- 1/4 tsp ។ ម្សៅខ្ទឹមស
- 1/4 tsp ។ អំបិល
- 1/4 tsp ។ ម្រេច
- 1/4 tsp ។ ម្សៅគំនិត
- 2 ពែងប្រេងសណ្តែកដី (សម្រាប់ចៀន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយបង្កើតល្បាយបូមខ្សាច់របស់អ្នក។ ឆ្អែតជាមួយគ្នា buttermilk និងទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងបន្ថែម សាច់មាន់ចៀន របស់អ្នកដូច្នេះវាត្រាំខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំអ្វីផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងម្ហូបតូចមួយ, លាយម្សៅជាមួយ paprika, ម្សៅខ្ទឹម, អំបិល, ម្រេចនិងម្សៅគំនិត - កំណត់ដោយឡែក។ បន្ថែមប្រេងរបស់អ្នកទៅក្ដារលាយជាតិដែកហើយទុកឱ្យវាក្ដៅរហូតដល់ 375 អង្សា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទែម៉ូម៉ែត្រអ្នកអាចធ្វើល្បិចម្សៅដែលត្រូវបានធ្វើដោយបន្ថែមម្សៅបន្តិចបន្តួចដើម្បីមើលវា ចាប់ផ្តើមទៅ fry ។ នៅពេលដែលវាក្តៅល្មមសូមបន្ថែមសាច់មាន់ចៀនហើយទុកវាពីរបីនាទីរហូតទាល់តែវាឆ្អិន។ យកសាច់មាន់ចេញហើយដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ - ប្រោះវាជាមួយអំបិលខណៈវានៅតែខាប់។ ទុកមួយឡែក។
- ញែកពែងរបស់អ្នកយ៉ាងទន់ភ្លន់និងប៊័រនៅខាងក្នុង។ ដុតនំប៊ីសស្ទីនអស់រយៈពេលពីរបីនាទីដូច្នេះផ្ទៃខាងក្នុងក្រឡុក។ បន្ថែមស៊ុតឆ្អិនស្រស់ឈីសកំប៉ិកកំប៉ុសក្តៅសាច់មាន់ចៀនទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងទឹកឃ្មុំ។ ដាក់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃនំប៊ីសស្ទីននៅលើកំពូលហើយបម្រើ។