Granola ដែលផលិតដោយខ្លួនឯងគឺល្អប្រសើរជាងប្រភេទផ្សេងៗនៅក្នុងហាងហើយងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត។ Granola ធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ (សូម្បីតែក្មេងដូចវា) ឬធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។ បូកវាមាននិន្នាការនៅលើផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អជាមួយ oats និងគ្រាប់និងធម្មជាតិផ្អែមជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំនិងសុីរ៉ូ។ វត្ថុល្អ ៗ ដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ទទឹង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 អង្កររមៀល (មិនចម្អិនអាហារលឿន)
- 1/4 ពែងគ្រាប់ពូជ sunflower ឆៅ
- 1 ពែង
- គ្រាប់កាប់ ដូចជាអាល់ម៉ុននិងផាក
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 1/3 ពែងប្រេងកាណូឡា
- 1/4 ស៊ីរ៉ូទឹកដោះគោពិតប្រាកដ
- ទឹកឃ្មុំ 1/3 ពែង
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ពែងផ្លែឈើស្ងួត (ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើផ្លែឈើរីងៀតស្ងួតនិងចំបើងមាស)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ល Preheat oven ទៅ 350 °។ បន្ទាត់ 2 សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ឬ foil អាលុយមីញ៉ូម។
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំអង្ករ, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, គ្រាប់ឆក់, អំបិលនិងកិន។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whisk រួមគ្នាប្រេង Canola, syrup maple, ទឹកឃ្មុំនិង vanilla ។
ជាមួយស្លាបព្រាឈើកូរគ្រឿងផ្សំសើមឱ្យស្ងួតរហូតទាល់តែអំបិលទាំងអស់លេចឡើង។
ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃការលាយនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្នានិងការរីករាលដាលផ្ទះល្វែងចូលទៅក្នុងមួយសូម្បីតែស្រទាប់។
ដាក់ខ្ទះចូលក្នុងឡ។
ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20-25 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោតមាសស្រាល។ កូរចូណាឡូអំពីពាក់កណ្តាលតាមរយៈការដុតនំនិងបង្វែរចានដើម្បីទទួលបានពណ៌កាន់តែច្រើន។ កុំនឿយហត់ឬចានកូឡានឹងមានរសជាតិដុត។
យកវាចេញពីចង្ក្រាននិងទុកបន្ទះកំប៉ុងនៅលើរាន។ នៅពេលសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដាក់ចូណាឡានៅក្នុងចានធំមួយ។ លាយជាមួយផ្លែឈើស្ងួតដែលមានស្លាបព្រាឈើបំបែកបំណែកតូចៗនៃគ្រាប់ granola ។
រក្សាទុកកាណូឡាក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ឬនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ កុំដាក់ក្នុងទូទឹកកកឬវានឹងក្លាយទៅជាស្អិត។