ពោរពេញទៅដោយរសជាតិហឹរ, នេះ Cajun ដុត រូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្តល់នូវភាពឆបគ្នាដើម្បីចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ពួកគេអាចត្រូវបានដុតនំ, sliced និងត្រូវបានប្រើនៅក្នុង salads, salsa ជាផ្នែកមួយឬជាផ្នែកមួយនៃរំពុះក្តាមមួយ។ ជម្រើសនេះគឺទាំងស្រុងឡើងទៅអ្នក។ លៃតម្រូវបរិមាណនៃរដូវកាលដើម្បីអោយសមនឹងក្រអូមមាត់របស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ដល់ 6 ត្រចៀកនៃពោត husks និងសូត្របានយកចេញ
- 1/2 ប្រេងបន្លែពែង
- 3 tablespoons Cajun seasoning
- 3 tablespoons minced គំនិត
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ពោតស្អាតដោយយកកន្សែងនិងសូត្រចេញ។ អនុញ្ញាតឱ្យពោតត្រាំក្នុងទឹករហូតដល់ 2 ម៉ោង។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងចានគោមហើយទុកមួយឡែក។
- កំដៅមុនការដុតទៅកំដៅមធ្យម។ ដាក់ត្រចៀកនៃពោតនៅលើដុតនិងចំអិនសម្រាប់ 5 នាទី, ងាកជានិច្ច។ ក្នុងអំឡុងពេល 5 នាទីចុងក្រោយនៃការចម្អិនអាហារ, ល្បាយ Cajun បាសទៅលើពោត។ បើកញឹកញាប់។ នៅពេលដែលពោតត្រូវបានធ្វើរួចហើយនិងធ្វើឱ្យមានដំឡូងហើយញ៉ាំវាចេញហើយដុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 779 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 8 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 165 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |