សុបិន្តបុណ្យណូអែលពណ៌ស: ភេសជ្ជៈស្រា Vodka មានរសជាតិឆ្ងាញ់

ក្តីសុបិន្តបុណ្យណូអែលពណ៌សគឺជា រសជាតិ ក្រេវក្រោធដែលមាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ដែលជា ថ្ងៃ ដ៏អស្ចារ្យបន្ទាប់ពីអាហារ។ វាក៏ធ្វើឱ្យ ស្រស់ស្អាត ផងដែរ បន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏ រវើរវាយមួយជុំវិញការធ្វើអ្វីៗទាំងអស់ដែលបានមកជាមួយនឹងរដូវកាលវិស្សមកាល។

ស្រាក្រឡុកនេះគឺសាមញ្ញខ្លាំងណាស់ដើម្បីធ្វើនិងមានច្រើនដូចជា ព្រះមហាក្សត្រ ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ vodka និង amaretto គឺតែងតែអស្ចារ្យហើយក្នុងករណីនេះការចាក់ដែលមានសុខភាពល្អនៃការ Cream ធ្ងន់ត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិសម្បូរបែបសំបូរបែប។

ត្រូវប្រាកដថាធូលីភេជ្ជៈរបស់អ្នកដោយប្រើអំពូលម្ជុលតិចតួច។ វាគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ដែលនាំមកនូវ ភាពសប្បាយរីករាយបន្ថែមទៀតសម្រាប់បុណ្យណូអែល ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 អោន
• vodka
• 1 អោន
• amateur liqueur
• 1 អោន
• ក្រែមធ្ងន់
• ផ្លែល្ហុង (ដឹងគុណ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកក។
2. អ្រងួន ខ្លាំង។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
4. តុបតែងជាមួយ nutmeg ដឹងគុណនៅលើកំពូល។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសុបិនណូអែលសដ៏អស្ចារ្យ

ក្តីសុបិន្តពណ៌សបុណ្យណូអែលគឺជាផ្នែកមួយនៃក្រឡុកទាំងនោះដែលជាបេក្ខជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ សម្រាប់ Vodka ទៅ - ចូលចិត្តរបស់អ្នក ។

ខណៈពេលដែលខ្ញុំមិនផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ vodka កំពូលកំពូលល្អបំផុតសម្រាប់វា, ខ្ញុំក៏មិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ធ្វើដំណើរផ្លូវផ្ទុយនិងការនាំយកចេញនូវអ្វីដែលថោកថោក។

ផ្ទុយទៅវិញ រកឃើញថាមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលសមនឹងថវិការរបស់អ្នក ហើយរក្សាវាទុកនៅក្នុងស្តុករបាររបស់អ្នកសម្រាប់ភេសជ្ជៈបែបនេះ។

amaretto នេះគឺមានសារៈសំខាន់ស្មើភាពគ្នាសម្រាប់ស្រាក្រឡុកនេះព្រោះវាមានដូចគ្នាចាក់ដូច vodka នេះ។ ដំបូន្មានដែលខ្ញុំទើបតែបានផ្តល់ឱ្យអំពីស្រាគួរត្រូវបានប្រើនៅពេលជ្រើសរើសដបទឹកដោះគោក្រោយរបស់អ្នកផងដែរ។ អ្នកក៏អាចគិតពី ការសាកល្បងធ្វើដោយខ្លួនឯង ផងដែរព្រោះវាងាយស្រួលនិងសប្បាយរីករាយណាស់។

ក្រែមធុនធ្ងន់ (ឬក្រែម whipping ធ្ងន់) គឺជាជម្រើសសម្បូរបែបណាស់សម្រាប់ក្រែមហើយវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់បំផុតនៃក្រឡុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ហើយប្រសិនបើនេះជាកង្វល់សម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាគិតអំពី ការប្តូរទៅក្រែមពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលឬស្រាល ។

នេះជាការកត់សម្គាល់ចុងក្រោយបំផុតដែលខ្ញុំមានគឺថាសារជាតិ nutmeg ពិតជាមិនគួររំលង។ វាអាចមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លុំឬ ភ្លេចពីចាន ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាពិតជាធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែក។ ការហាលដីបន្តិចបន្តួចនៃអំពិលអាចយកភេសជ្ជៈនេះពី "មិនអីទេ" ទៅ "អស្ចារ្យ"!

តើសុបិន្តបុណ្យណូអែលមានភាពរឹងមាំយ៉ាងដូចម្តេច?

ដើម្បី ប៉ាន់ស្មានថាតើ សុបិន្តបុណ្យណូអែលសប្តាហ៍ជាមធ្យម មានភាពខ្លាំងប៉ុនណា ចូរយើងសន្មតថាយើងកំពុងប្រើវ៉ូដកាតដែលមានភស្តុតាង 80 និងមានភស្តុតាងបញ្ជាក់ថាមានចំនួន 42 ។ ក្នុងករណី នេះភេសជ្ជៈបង្អែមផ្អែមនេះបាន មកនៅខាងស្ដាំប្រហែល 17% ABV (34 ភស្តុតាង) ។

វាមិនមែនជា ស្រាក្រឡុក ដ៏ខ្លាំងក្លាបំផុត ហើយក៏មិនស្រាល ដែរ។ ផ្ទុយទៅវិញវាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភេទ "ភេរវលុក" នៃភេសជ្ជៈ - វាត្រឹមត្រូវ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	257
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	32 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	10 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )