ជាល្បាយធម្មតានៃទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំនិង apricot អភិរក្សរសជាតិសុដន់សាច់មានរសជាតិទាំងនេះ។ បំរើសុដន់សាច់មាន់ទាំងនេះជាមួយអង្ករនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងឬបន្លែនំប៉័ង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 tablespoons ម៉ាឃីតទឹកឃ្មុំបានរៀបចំ
- 3 ស្លាបព្រារក្សាទុក apricot
- 2 ស្លាបព្រាបាយបាយឬស្រាទំពាំងបាយជូរ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ tarragon ស្លឹកស្ងួត
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 សាបក្រៀមស្ងួតហួតហែង
- ដាក់ម្រេច
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 1 ខ្ទឹមស ៗ
- មាន់មាន់មាន់ចំនួន 3 ទៅ 6
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានតូចមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវ mustard ទឹកឃ្មុំ, ការអភិរក្ស apricot, vinegar, tarragon, rosemary, ម្រេចនិង onions ពណ៌បៃតង។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីដុតនំសាច់មាន់។
ខាញ់បន្តិចបន្តួចនំដុតនំ។ ចង្ក្រានកម្តៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4) ។
កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះអាំងឬចំណិតលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិនសាច់មាន់រហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតហើយងាកទៅជាពណ៌ត្នោត។
ដាក់សាច់មាន់ពណ៌ត្នោតនៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។
ស្លាបព្រាដាក់ទឹកឃ្មុំនិងល្បាយស្ពៃខៀវលើសុដន់។ ដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។ វាអាស្រ័យលើកម្រាស់សាច់ដុំ។ *
បម្រើ 3 ទៅ 6 ។
* ដើម្បីចម្អិនអាហារលឿនប្រើសាច់មាន់ដែលមានរាងសំប៉ែតឬដោះសាច់ដុំមាន់តូចជាងដោយការគោះរវាងសន្លឹកប្លាស្ទិក។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Creamy Basil Chicken ជាមួយ Pesto និង Cream
សាច់មាន់និង Zucchini ជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 983 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 53 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 21 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 314 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 302 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 24 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 99 ក្រាម |