cranberries ស្ងួត, blueberries ស្ងួតនិងទឹកក្រឡុកទឹកចិញ្ចឹមធ្វើឱ្យវាជា pudding អង្ករដែលឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់ (6 អោន) cranberries ស្ងួត
- 1 កញ្ចប់ (4 អោន) blueberries ស្ងួត
- ទឹកដោះគោដែលអាចស្រូបយកបាន 1 អាច (12 អោន)
- ទឹក 1/2 ពែង
- 8 អោនទឹកក្រូចទឹកកកបង្រួម
- 3/4 ស្ករពែង
- ក្រែម 1 ពែងធំ
- អំបិលអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- 1 ពែង
- អង្ករ Arborio គ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បាញ់ខាងក្នុងនៃការបញ្ចូលក្រឡុកជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបមិនឈប់។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងចាក់ចូលក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- គម្របនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបអស់រយៈពេលពី 4 ទៅ 5 ម៉ោងឬនៅលើកំពស់ 2 ទៅ 2 1/2 ម៉ោងឬរហូតដល់អង្ករលាយហើយល្បាយបានឡើងក្រាស់។
- កូរល្បាយប្រហែលពាក់កណ្តាលតាមពេលវេលាចម្អិនអាហារហើយមិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលវាត្រូវបានធ្វើ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 465 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 61 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 100 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 67 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |