ពនក់ពោតនៅលើគូប

ដើម្បីធ្វើឱ្យពោតជក់យឺត ៗ នៅលើពស់ត្រាំត្រចៀកនៃពោតក្នុងទឹករយៈពេលពីរបីម៉ោងបន្ទាប់មកត្រដុសជាមួយប្រេងអូលីវនិងស្រាល។ ពោតផ្សែង ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងឬយូរហើយចងចាំទុកកន្ទក់ឱ្យនៅដដែល។ លទ្ធផលគឺអស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 ទៅ 12 ពោតត្រចៀកជាមួយ husks នៅលើ
• 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ
• ប្រេង​អូ​លីវ
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រម្សៅគំនិត
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ paprika ផ្អែម
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រស្ករត្នោត
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 1 ខ្ទះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ក្រវាត់ក្អកនៅលើត្រចៀកពោតនីមួយៗ។ ដោះសូត្រប៉ុន្តែមិនមានសំបកទេ។
2. ដាក់ត្រចៀកនៅក្នុងខ្ទះធំមួយនិងបំពេញដោយទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់ពោត។ ទុកឱ្យអង្គុយច្រើនម៉ោង។
3. ផ្សំប្រេងអូលីវជាមួយម្សៅគំនិតផៃក្រេហ្វិចស្ករត្នោតម្សៅម្ទេសនិងអំបិល។
4. យកចេញពីទឹកហើយដុសពោតជាមួយល្បាយប្រេង។
5. ទាញអង្កាមទៅលើពោតវិញ។
6. រៀបចំអ្នកជក់បារីរបស់អ្នកហើយជក់ត្រចៀកនៃពោតនៅសីតុណ្ហភាព 225 ហ្វារិនហៃ / 110 សឺលស៊ីសក្នុងរយៈពេលប្រហែល 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។

1. ពលដលធ្វើការជក់វាទាញកណ្ណូកកលលើខ្ទឹមបារាំងហើយរីករាយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	178
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	221 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )