ត្រីឆ្មាទាំងមូលឆៅជាមួយក្រូចឆ្មានិងប៊ឺសតូច។ បន្ថែមសាឡាត់ផ្លែឈើមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីបម្រើជាមួយត្រីឆ្មា។ នេះ Salsa peach ឬ salsa ម្នាស់ ស្រស់គឺអស្ចារ្យ។
បម្រើត្រីឆ្មាជាមួយអង្ករឆ្អិនក្តៅនិង ដំឡូងបារាំងដុត ឬបន្លែនំប៉័ង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ត្រីឆ្មាទាំងមូល (សំអាតប្រហែល 1 ទៅ 1 1/2 ផោនគ្នា)
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដុត:
- butter 4 អោន (ឈើ 1 រលាយ)
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 2 ពែង
- dash ទឹកជ្រលក់ Tabasco
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (និយមកូហ្សឺ)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់
- ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សាភ្ជាប់ជាមួយគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ផ្អែម។
- ដាក់ត្រីអណ្តែងលើអាំងឬអាំងដុតនៅលើធ្យូងមធ្យម។
- ដុត, basting ជាញឹកញាប់សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី; បង្វិលហើយបន្ដដុតចំងាយប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់ត្រីងាយភ្ជួររាស់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ